Орловские ситцевые куры – фото и описание породы

История выведения породы

Возраст данной породы примерно около 2-х столетий, именно тогда в г. Павлов (Нижегородская губерния) большинство мужского населения было увлечено петушиными боями, поэтому появление сбитых и крепких курочек было естественно.

Некоторые исследователи считали, что к появлению этой бойцовской породы кур был причастен граф Орлов-Чесменский. Однако документально это не подтверждено, но хорошо известно, что этот граф был активно увлечен выведением новой породы лошадей. Но вот петушиными боями и выведением птиц для этих целей он точно не занимался.

Во второй половине 19 века Орловскую ситцевую породу кур разводили в России повсеместно. Пик популярности этой домашней птицы пришелся на конец 19 века! Когда курочек Орловской породы вывозили на международные выставки, где они получили большое количество наград.

В это время Орловские ситцевые куры и петухи уже не выставлялись как бойцовские. Их награждали за яйценоскость, хорошие вкусовые качества мяса.

Несушки данной породы неслись круглый год (исключая период линьки). Самки откладывали яйца и зимой, а такие яйца стоили дорого! Так как большинство кур зимой в то время практически не неслись. Курятники были неотапливаемыми, что отрицательно сказывалось на яичной производительности несушек.

Также птицеводы высоко ценили прекрасный декоративный вид этих курочек. Пестрое «ситцевое» оперение самцов и самок Орловцев выгодно отличалось от оперения кур других пород.

Однако на рубеже 19 и 20 веков российские птицеводы стали разводить импортные породы кур, отличающиеся высокой яичной и мясной продуктивностью. Поэтому курочек – орловок разводить стали все меньше. В 1911 году представителей Орловской ситцевой породы привезли на очередную выставку в последний раз. И в стране Орловские ситцевые куры практически пропали совсем.

Несмотря на то, что через три года был введен стандарт Орловской ситцевой породы, поголовье этих кур практически исчезло.

Восстановлением данной породы занялись советские селекционеры только во второй половине прошлого века. Они восстанавливали орловских курочек последующим направлениям:

  • Из помесного поголовья вычленяли потомство по основным стандартам породы и консолидировали необходимые породные признаки;
  • покупали чистопородных птиц в Германии, где поголовье Орловских ситцевых кур содержалось «в чистоте».

Восстановить поголовье этой породы в России удалось только в 80-х годах прошлого столетия. В результате в настоящее время существуют две лини породы. Русские Орловские ситцевые куры и немецкие Орловские ситцевые куры. Какая нелепость! Немецкие куры Орловской породы…

Немного истории

До начала ХХ века птицы Орловской породы кур были практически у каждого крестьянина и носили они название известного имения графа Орлова-Чесменского (где и были выведены). Однако после победы на известных выставках Фермерской продукции представители были полностью истреблены, а сведения о них утрачены.

Лишь стараниями опытных птицеводов на рубеже 1980-х гг удалось воссоздать Орловскую ситцевую породу кур. Что особенного в этой птице и почему о ней вспомнили фермеры? Узнать можно подробные характеристики цыплят породы орловские куры просмотрев видео .

Основные характеристики и описание породы

Современные куры данной породы – крупные, масса тела взрослых особей может достигать 4,5-5 кг, а рост – около 0,6 м. Головка – среднего размера, лобная часть – широкая, гребешок – бугристый. Между бугорками обычно растут перышки, похожие на щетинки. Мощный клюв на конце загнут вниз, его окрас — насыщенно розовый.

Глаза – округлые, радужка – янтарного цвета, над ними четко видны надбровные дуги. Мочки – небольшие, практически полностью закрыты оперением. Сережки – красные, маленькие. У самок и самцов четко видна бородка большого размера, которая образована из пышного оперения.

Шея – среднего размера, покрыта пышными перьями, напоминающими гриву. Хвостовое оперение – аккуратное, распущено веером, перышки «смотрят» вниз, у петушков хорошо заметны косицы. Грудная клетка – выпуклая, округлая. Конечности – длинные и крепкие, плюсны – желтой окраски, блестящие.

А вы читали?  Слезится один глаз у кошки: причины и особенности лечения

Различить самцов и самок данной породы просто – у петушков бородка и баки крупнее.

Оперение данных птичек – пестрое, основной тон которых – насыщенно коричневый. Существует и Белая Орловская порода, основные породные признаки у которой – типичные для «Орловок», но окрас оперения – ослепительно белый.

Отличительные черты

Взглянув на фото птицы, можно предположить, что ее родоначальниками были бойцовские петухи, из-за крупного тела, короткого загнутого клюва, глубоких глаз и сильных толстых когтей которыми особо отличается петух.

Весит петух пестрой орловской породы примерно 4,5-5 кг, а несушка — чуть меньше 4 кг (это в пару раз больше, чем усредненные показатели обычных кур).

Белые пятна (баки), расположенные в районе горла несушки, — еще одна отличительная черта представителя рассматриваемых пернатых. Благодаря этому уникальному признаку, птица и получила второе название и довольно часто была призером на специализированных выставках.

По удлиненному крупноватому телу с округлой грудиной, средней по размеру голове с прекрасно развитой лобной частью и поднятым загривком, прямостоячей шее, массивным плечам, покатой спине и задранному вверх хвосту (у петуха он поднят аж на 90°), можно подумать, что орловские куры — настоящие охотники (ассоциируются с орлом). На деле же выходит наоборот, ведь орловская курица — довольно дружелюбная пернатая особь.

Что еще подтверждает право рассматриваемой пеструшки на существование? Это легкая адаптация к резкой смене климатических условий и хорошая продуктивность (годовалая несушка способна снести до 160 яиц в год, а трехлетняя пеструшка чуть меньше — 140). Яйцо крупное, правильной формы и весит в районе 50-55 г.

Большое количество преимуществ, которые упоминают фермеры, оставляя отзывы о пернатых орловской породы, делает птиц более востребованными. А есть ли недостатки у породы? Есть, и это:

  • Позднее созревание курочки (начинает нестись только в возрасте 7-8 месяцев).
  • Отсутствие материнского инстинкта. Несушка довольно часто просто перестает насиживать яйца, в результате чего еще не вылупившиеся цыплята погибают.
  • Усиленный уход за вылупившимися цыплятами.

фермер, решившийся разводить таких птиц, сразу подписывает себе главный приговор «на пристальное наблюдение за несушками и выращивание пернатого потомства в инкубаторе». О том, как получить здоровое потомство, чтобы цыпленок пестрой орловской ситцевой был жизнеспособен вы сможете узнать из видео.

Основные характеристики и описание породы

Орловские ситцевые куры и петухи очень агрессивны и вспыльчивы – сказываются гены бойцовской породы. Взрослые петухи из-за крупного размера представляют угрозу для других обитателей птичника. Если такого петуха сильно напугали, то он бросается даже на хозяев.

Орловская порода куры

Из-за такого характера поголовье орловских кур содержат отдельно от других обитателей курятника. При невозможности выделить этих особей в отдельное помещение, следует держать «орловок» в клетках.

Окрас оперения

Опираясь на название породы, можно догадаться, что ключевой расцветкой является ситцевая (пестро-красные перья с бело-черными пятнами). Чуть реже встречаются куры с ореховым, пестро-черным оперением и даже алые черногрудые особи. Белые куры породы орловские тоже довольно красивы и представительны.

Стоит отметить, что это была представлена характеристика окраса оперения русской линии орловских кур, а ведь еще существует и немецкая. Различить их несложно, хоть на фото, хоть в жизни, ведь последние имеют следующие заметные признаки:

  • клюв прямой;
  • телосложение легкое;
  • окрас не такой, как у русской линии (красно-белый, черно-белый, ястребиный и махагоновый).
А вы читали?  Выгул для кур: вольный или переносной солярий для цыплят?

Орловские ситцевые куры — красивые птицы, рассмотреть которых можно на видео, размещенном на просторах глобальной сети Интернет.

Продуктивность и яйценоскость

В сравнении с мясояичной продуктивностью современных куриных пород Орловские ситцевые куры уже не считаются высокопродуктивными. Хотя живой вес взрослых особей достигает 5 кг, но у них слишком тяжелый костяк, поэтому выход мяса после убоя может составлять 50-55% (иногда – выше).

Но качество мясной продукции тушек Орловских курочек – деликатесное, нежное с хорошей питательностью.

Половая зрелость у особей данной породы наступает поздно – в 7-8 месяцев. В этом возрасте молодки начинают откладывать первые яички. Масса одного яйца составляет 59-61 г – это достаточно высокий показатель.

Материнский инстинкт у Орловских ситцевых наседок практически не развит. И даже если такая наседка и сядет на кладку, то в 94% случаев она встанет с гнезда и просто уйдет. Поэтому для выведения цыплят рекомендуется приобретать инкубатор или подкладывать яйца к наседкам других пород.

Кормление пернатых

Непривередливая пернатая особь с удовольствием станет употреблять:

  • комбикорма с добавками витаминов и минералов;
  • смесь зерна (гречиха, кукуруза, просо, пшеница и ячмень);
  • овес в конце лета;
  • луговую растительность;
  • жмых;
  • овощи (свеклу, капусту).

Качество и количество кормов должно корректироваться, в зависимости от времени года и целей фермера (продажа яиц, диетического мяса, подросших цыплят и т.д.).

Орловский петух — красивый представитель пернатых, величество которого позволяет ассоциировать птицу с графом, а несушку — с графиней. Отзывы о породе в большинстве случаев положительные, за исключением выращивания молодняка. Теперь вы знаете все о кормлении 1 особи и всей остальной пернатой братии.

Содержание орловских кур и уход за ними

Основные требования при содержании курочек данной породы такие же, как и для разведения других пород. Но следует отметить, что Орловцы не требуют отопления в птичнике в зимний период, так как у них высокая устойчивость к морозам.

Но все же в птичнике не должно быть сквозняков, на полу – постоянно чистая и сухая подстилка. Также в зимнее время в курятнике следует устанавливать дополнительное освещение, чтобы несушки лучше неслись.

Эти птицы очень активны, поэтому им следует обеспечить просторное место для выгула, которое будет огорожено со всех сторон. Птицы могут летать, поэтому сверху также следует закрыть выгул. Выпускать на прогулку Орловских курочек следует и зимой, но ненадолго.

Клюв у этих курочек небольшой и загнутый, поэтому кормушки и поилки для них должны быть невысокими, чтобы особи могли спокойно есть и пить.

Высота насестов и гнезд для этих домашних птиц должна быть в 1 метр. Так как масса несушек большая, гнезда должны быть крепкими, лучше делать их из деревянных ящиков.

Толщина напольного покрытия должна быть не менее 15-17 см, причем нижний ее слой лучше делать из соломы, а верхний – из древесных опилок.

Чтобы ситцевые курочки не болели, надо тщательно следить за чистотой курятника. Верхний слой напольного покрытия меняют раз в 30 дней, полную его замену делают в мае и в августе. Одновременно с полной заменой напольного покрытия пол и стены курятника окрашивают гашеной известью.

Также регулярно обрабатывают эти птиц от паразитов специальными препаратами. Купить их можно в специализированных магазинах.

Отопительные приборы в курятнике, где содержатся Орловские курочки, устанавливают, если в регионе длительное время стоят морозы ниже -30 градусов Цельсия.

Кормление Орловских кур. Рацион питания этой домашней птицы не отличается от питания курочек других мясояичных пород.

Орловские куры, впрочем, как и представители других куриных семейств нуждаются в комфортных условиях содержания, что поможет получить высокие результаты по их продуктивности. Благодаря тому, что порода была выведена в суровых климатических условиях, характерных для России, птица легко переносит холода.

А вы читали?  Что делать если собака стала гадить дома

Орловцы имеют довольно агрессивный и драчливый характер, что стоит учитывать при их размещении. Для представителей этой породы лучше приготовить отдельный курятник и не допускать совместного проживания орловцев с другими курами.

При оборудовании птичника необходимо учитывать породные особенности орловских ситцевых кур и установить для них специальные поилки и кормушки, приспособленные для их загнутых и небольших клювов.

Представители этой породы нуждаются в обязательных дезинфицирующих процедурах. Хотя орловские куры и отличаются своими габаритами, они страдают теми же заболеваниями, что и их сородичи. Особое внимание следует уделить молодым особям, поскольку их здоровье до первой линьки ещё очень слабое.

Гнёзда для несушек располагают на расстоянии не менее 1 м от пола. Содержание карликовых пород немного проще – такие куры ниже ростом, а их развитие происходит быстрее. Однако, по характеру эти птицы такие же агрессивные, как и их более крупные собратья.

Кормление

Непритязательность орловцев выражается и в их кормлении. Основу рациона куриц составляют следующие продукты:

  • Правильное кормление орловских курОтварной картофель;
  • комбикорма;
  • различные фрукты и овощи;
  • зёрна злаковых культур;
  • молоко и молочные продукты (сыворотка, простокваша, кефир);
  • зелень;
  • пищевые отходы;
  • мешанки;
  • насекомые.

Основным условием правильного питания орловских кур является то, чтобы пища всегда была свежей. Кроме того, в рацион обязательно включают витаминные и минеральные добавки, которые будут полезны курам в любом возрасте. Не стоит забывать и о питье: вода в поилках должна регулярно обновляться.

Молодые орловцы – весьма субтильные создания, требующие от владельца постоянной заботы и ухода вплоть до достижения половой зрелости. Цыплята очень медленно растут и набирают вес, к тому же они поздно оперяются.

Однако, несмотря на это не стоит отказываться от покупки орловских ситцевых курочек, поскольку преодолев все эти трудности, вы сможете долго любоваться этими статными и красивыми представителями птичьего подворья.

Орловские ситцевые куры являются гордостью любого фермера и неплохим подспорьем для бюджета семьи. Ведь от них, кроме вкусного мяса и яичной продукции, можно получить ещё и большое количество пера, использующегося для набивки матрацев и подушек.

Орловские куры плюсы и минусы

Положительные и отрицательные качества породы в сравнении с другими породами.

  • красивый декоративный вид представителей данной породы;
  • несушки могут откладывать яйца не только летом, но и зимой;
  • хорошие вкусовые качества мясной продукции;
  • большой вес яиц.

К недостаткам этих особей можно отнести:

  • отсутствие материнского инстинкта;
  • не слишком высокую яичную и мясную продуктивность;
  • агрессивный характер;
  • позднее половое созревание.

Однако, несмотря на недостатки, поголовье этих птиц в России увеличивается, но многие птицеводы разводят эти курочек скорее как декоративную породу, которая параллельно несет яички и дает вкусное мясо.

Орловские ситцевые куры отзывы

Отзывы тех, кто выращивал.

Хотя еще два столетия назад яичная продуктивность несушек Орловской породы считалась высокой, но в последние десятилетия появилось много новых пород кур с действительно высокой яичной и мясояичной продуктивностью.

Поэтому в последние годы Орловских курочек чаще держат на своих подворьях, как декоративную домашнюю птицу.

Вам понравились Орловские ситцевые куры? Поделитесь полезным материалом в социальных сетях. Пусть ваши друзья и единомышленники увидят фото пестрых курочек!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

Adblock detector