Как выглядит белый широкогрудый индюк

Как отличить этот вид? Признаки белых широкогрудых индеек

Белых широкогруды индеек разделяют на три основных группы: легкие, средние и тяжелые:

  1. — Легкие, как понятно из названия они самые легкие по весу, живой вес индюка в среднем составляет 9 кг, индюшки 5 кг. Это промышленный вид индюков, хорошо содержится в клетках
  2. -Средние, уже крупнее, живой вес индюка составляет около 15-17 кг, индейки достигают веса в 7 кг.
  3. -Тяжелые, самые крупные представители породы, индюк достигает веса в 23-26 кг, индюшка же в свою очередь 10-11 кг, молодняк через полгода имеет вес  в 11-15 кг!

Главными особенностями породы белых широкогрудых индюков является, замедление роста в возрасте от полугода, расходы на содержания увеличиваются, следовательно, рентабельность падает. Поэтому в этом возрасте молодняк, как правило, забивают.

Зачастую белых широкогрудых индеек  используют для выведения новых подвидов индюков, индюшат-бройлеров.

Нестись индейки этой породы начинают в возрасте 9-10 месяцев, этот период продолжается от полугода до восьми месяцев, за этот период индейка в среднем несет чуть больше сотни яиц.

  1. -Они имеют овальное, вертикально поставленное  туловище.
  2. -Имеют широкую массивную грудь, как и следует из названия.
  3. -Имеют мощные розового цвета ноги
  4. -Перо белого цвета.

Индюки данной породы любят свободу, им нужно зеленое пастбище. Кормление также нуждается особенное, их нужно кормить хорошим комбикормом хотя бы дважды в день, все это будет способствовать быстрому набору массы.

На этом наша статья о былых широкогрудых индейках подошла к концу, надеемся, вам было интересно до новых встреч!

Индюки на ферме

Эти домашние птицы не только выгодны в разведении, они еще и очень красивы.

Свое название порода получила вполне заслуженно. Отличительной особенностью индюков является очень крупная широкая выпуклая грудь.

Кроме этого, для этой породы характерны:

  • форма тела – овальная;
  • спина широкая, покатая;
  • голова – некрупная, правильной формы;
  • ноги – крепкие, широко поставлены, покрыты розовой кожей, сильными пальцами;
  • крылья и хвост очень хорошо развиты;
  • шея короткая, средних размеров;
  • оперение плотное, белого цвета, на груди – пятно черных перьев с четкими очертаниями.
У индюков этой породы грудь широкая, крупная и выпуклая.

Производители высоко ценят белых широкогрудых индюков за главные достоинства породы:

  • хорошее качество мяса;
  • отличная яйценоскость;
  • очень хорошее потомство (это качество используется для улучшения других пород);
  • индюшата быстро растут;
  • особи быстро набирают вес.

Индюшки начинают нестись в 32 – 36 недель, за 8 месяцев продуктивного периода при хорошем уходе и кормлении можно получить до 100 и больше яиц. Каждое, как правило, имеет вес около 70 гр.

Белая широкогрудая порода индюков

Вес белого широкогрудого индюка зависит не только от условий выращивания, кормления и ухода, но и от генетики. Представители легкого кросса весят до 2 кг уже в 9 недель, самый крупный кросс дает в 6 месяцев до 14 кг живого веса (индюк).

Индюки широкогрудой породы к 6 месяцам вырастают до 14 килограмм.

Набор веса происходит следующим образом:

  1. В первую неделю жизни индюшонок набирает 160 гр.
  2. В 2 недели вес самцов 390 гр, самок – 360 гр.
  3. В месяц индюки весят до 1,5 кг, индюшки – 1, 1 кг.
  4. В 3 месяца индюк весит около 9 кг, индюшка – 6, 7 кг.

К этому времени птица набирает:

  • легкий кросс: самец – 9 кг, самка – 5 кг;
  • средний: самец – 15 кг, самка – 7 кг;
  • тяжелый: самец – 25 кг, самка – 10 кг.
К 3 месяцам индюшки вырастают до 6-7 кг, а индюки — до 9 кг.

Индюки намного крупнее другой домашней птицы, это следует учитывать перед тем, как купить малышей или взрослых особей на развод.

Длина туловища взрослого индюка – 100 см, в высоту птица – до 70 см.

Индейки несколько меньше: длина – 85 см, высота до 50 см.

Как часто несутся

С 8 – 9 — месячного возраста индейка начинает нести яйца. За 6 – 8 месяцев яйценоскости каждая самка способна снести до 100 яиц. Крупные, с желтовато — коричневой пятнистой скорлупой, ровные, овальные. 90 – 95 из них оплодотворенные.

Яйца белых широкогрудых индюков имеют желтовато-коричневую пятнистую скорлупу.

Индюки этой породы отличаются своим опереньем – белоснежное с пучком черных перьев между зобом и грудиной. Туловище, крупное и овальное, посажено вертикально. Широкогрудой порода названа потому, что грудина у индюков массивная, мясистая.

Широко поставленные ноги не слишком длинные, кожа на них темно-розовая. На клюве крупный нарост алого цвета.

Преимущества породы

Многие фермеры относят к преимущественным характеристикам породы быстрый набор веса. К 3 месяцам птенцы уже хорошо оперены, имеют хороший вес и пригодны к продаже заводчикам. К 5 месяцам они набирают вес от 5 до 10 кг, именно в это время идет забой особей, которых не планировалось оставлять на племя.

Индюшата в 3 месяца уже полностью оперены и имеют внушительную живую массу.

Вот основные достоинства породы:

  1. На каждые 3 кг корма получают в среднем 1 кг привеса.
  2. Всеядны: охотно поедают зерно, зелень, корнеплоды, белковую пищу, в том числе насекомых, рыбу, мясо-костный фарш.
  3. При умело поставленном производстве в дело идет все: большое количество мяса, пера и пуха, помет используют в качестве удобрения.
  4. Выращивать индюков можно на мини-фермах, в приусадебном хозяйстве, частном секторе.
  5. Тушки выглядят привлекательно благодаря желтоватой коже, благодаря отличным вкусовым качествам диетического мяса их охотно берут на реализацию.

Описание породы

Белые широкогрудые индюки – результат работы селекционеров из США. На сегодняшний день существует 3 вида, или как их называют, кросса индеек, в зависимости от максимального веса: легкий, средний и тяжелый.

При легком кроссе максимальный вес самца достигает 9 килограмм, самки на 2 кг легче. При среднем кроссе самцы набирают 17 килограмм веса. Вес самки не превышает 7 килограмм. Ну и при тяжелом кроссе максимальный вес самца составляет 26 кг, самка весит на 16 кг меньше. Самцов держат исключительно ради диетического мяса, самки же еще несут яйца.

Начнем описание породы с внешних характеристик. У белых широкогрудых индюков пышное оперение белого цвета, впрочем, об этом можно догадаться по названию породы. Но, отличительной чертой этих пернатых является наличие отметины черного цвета на груди. Ввиду месторасположения такую отметину называют медальоном.

Туловище птицы слегка удлинено и имеет форму овала. Широкая грудь покатой формы незначительно выдается вперед. Массивное тело держится на ногах среднего размера, окрашенных в темно-розовый цвет. На клюве присутствует кожный нарост красного цвета. Также присутствуют кожные складки на шее, характерные для всех пород индюков.

Характеристика породы будет неполной, если не сказать о продуктивности. Белые широкогрудые индюки – это универсальная порода. Что касается мясной продуктивности, то стоит отметить, что выход мяса составляет не менее 70%.

Индюшата при правильном питании и должном уходе быстро набирают вес. Что касается яичной продуктивности, то за год одна широкогрудая индюшка несет порядка 90 яиц. Вес индюшиного яйца варьируется в пределах от 80 до 87 г.

Белые широкогрудые индюки были выведены в Канаде в 60-х годах прошлого века. Это гибридная порода, которая оказалась довольно удачной для разведения в частных домашних хозяйствах. Это и помогло породе распространиться сначала в США, а затем в странах Европы и СССР.

Индюк и индюшка

Белых широкогрудых разделяют на три подвида:

  • легкие – к ним относят маленьких птиц с небольшим весом до 9 кг у самцов и до 6 кг у самок. Это идеальный вариант как для домашнего разведения, так и для промышленного содержания;
  • средние – к этому подвиду относят птиц весом от 7 до 15 кг.
  • тяжелые – это индюшки с большим весом. Иногда самцы достигают показателей в 24 кг, а самки весят около 10 кг.

    Белые широкогрудые индюки на выгуле

    Белые широкогрудые индюки на выгуле

Характеристики внешнего вида понятные из названия породы. Это птицы с белым оперением и довольно выпуклой грудью.

Индюки

Среди других внешних признаков породы:

  • широкая спинка;
  • тело овальное;
  • голова небольшая;
  • крепкие ноги;
  • оперение густое;
  • шея средних размеров;
  • хвост и крылья довольно развиты.
Индюк и индюшка

Индюк и индюшка

Внешность

Белая широкогрудая индейка отличается от птиц других пород овальным, вертикально поставленным туловищем, широкой массивной грудью и мощными ногами розового цвета. Цвет пера индюшек — кристально белый.

Голова и шея птицы длинные, оголенные. Цвет кожи на голове и шее — ярко-красный. На голове птиц имеются мясистые бородавчатые наросты, напоминающие сережки. Такой же нарост имеется и под клювом.

Темперамент

Ставропольские широкогрудые индюки отличаются покладистым нравом. Из индюшек выходят прекрасные наседки, в том числе и при подсаживании под них утят, цыплят и даже гусят. Птицы любят продолжительные прогулки на свежем воздухе, выращивая эту породу индюков, необходимо позаботиться о выгуле.

А вы читали?  Вывих коленной чашечки у собак

Взрослый индюк находится в загоне не менее 1 часа, молодняк — не менее 2-3 часов.

При наличии условий для содержания птиц в просторном птичнике, от клеточного содержания лучше отказаться.

Индюки и индюшки этой породы отличаются обширными габаритами, большим весом и густым оперением, в условиях недостатка пространства и места для передвижения, им может быть жарко.

Птицы чахнут, болеют. Чтобы самочувствие птиц не ухудшалось необходимо обеспечить на каждую из них не менее 1 метра свободного пространства. Это правило должно соблюдаться как при выгульном, так и при клеточном содержании.

Подросшие белые широкогрудые индюки

Породу белых широкогрудых индюков разводят чаще всего в промышленных масштабах, но и на приусадебных участках эти птицы чувствуют себя не менее комфортно, отличаясь удивительной способностью к быстрому приспособлению к любым условиям содержания.

Для разведения белых широкогрудых индюков подойдет обычный сарай, где также могут находиться и другие птицы. Единственное, о чем стоит позаботиться заранее — обеспечение отдельного помещения для самцов в случной период.

Разновидности пород

Существует несколько разновидностей породы, которые отличаются показателями плодовитости, внешним обликом. Среди всех видов канадская порода выделяется, являясь самой популярной в мире.

Белых широкогрудых индюков считают одними из самых востребованных.

  • Птицы быстро приспосабливаются к окружающей среде.
  • Отличные показатели роста.
  • Яйца достигают 70 г, крупная индейка несёт до 17 штук в 28-30 дней.
  • Лапы широко расставленные, сильно развитые пальцы на ногах.
  • Используются в селекции для вывода новых пород.
  • Дают большое потомство.

Палевые

Палевые индюки отличаются широкой грудью.

  • Самцы полностью окрашены в чёрный цвет с зеленоватым отливом. Перья индюшек окрашены в насыщенные бронзовые оттенки.
  • Вес самцов достигает 14,5 кг, самок – 8 кг.
  • Несушки дают около 100 яиц за год.
  • Разновидность отличается жизнеспособным потомством, хорошим развитием.

Палевые

Ставропольские

Ставропольским индюкам легко отличиться, так как они – самые крупные и габаритные среди всех разновидностей.

  • Овальное туловище имеет выраженный вертикальный наклон.
  • Грудь и ноги развитые, крепкие.
  • Перья самок окрашены в белоснежный цвет, у некоторых на груди красуется характерный «медальон».
  • Кожа и шея окрашены в ярко-красный цвет.
  • Оперение очень густое, поэтому птицам требуется много пространства. При его нехватке они преют, что вызывает появление зуда, покраснений.
  • Очень свободолюбивые птицы, поэтому их при наличии условий лучше выращивать открыто.

Московские

Московские индюки уступают другим группам лишь по мясным показателям.

  • Выведены в конце прошлого века, путём скрещивания местных бронзовых индеек и широкогрудых палевых индюков.
  • Отличаются высокой плодовитостью — до 90 яиц в год.
  • Самки достигают 7 кг в весе, самцы – 12 кг.

Московские

Канадские

Канадские широкогрудые индейки массово используются в промышленных целях во всём мире.

  • В Канаде индейка называется хайбрид.
  • Порода получена в результате скрещивания белых голландских самцов и бронзовых широкогрудых самок.
  • Птицы так быстро прибавляют в весе, что фермеры прозвали их индостраусами.
  • Самец способен развивать невероятную скорость до 45 км/час.
  • Его вес достигает 22 кг, самки – 12 кг.
  • Максимальный рост приходится на 120-130 дней, что сравнительно рано.
  • С одной тушки получается 85% чистого мяса.
  • За год индюшка даёт около 50 яиц, высиживая малышей почти 30 дней.
  • Неприхотливая группа быстро акклиматизируется к окружающей среде.

Канадские

Особенности породы

Первый раз кормят малышей спустя 10 часов после рождения, когда они обсохнут. Температура при этом должна быть не ниже 37 градусов, ее следует поддерживать до 14 дней.

Подстилку у индюшат необходимо чистить регулярно.

Наседка сама обучит потомство, а вот с теми, кто вывелся в инкубаторе, придется повозиться. Учат их есть, постукивая пальцем или палочкой возле кормушки, привлекая внимание. Как только первые птенец поймет, что делать, остальные начнут повторять его действия. Пить учат, окуная осторожно клювик в воду и дожидаясь, пока он ее проглотит.

Подстилку необходимо чистить ежедневно. В поилке всегда должна быть теплая вода, можно для профилактики болезней добавлять в нее марганцовку (несколько крупинок, до бледно – розового цвета), витамины.

У индюшат плохое зрение, поэтому кормушки и поилки должны быть доступны и расположены в непосредственной близости от птенцов.

Молодняку этой породы очень важен хороший выгул с обильной растительностью, в которой не должно быть вредных и ядовитых растений. Выгуливать малышей можно с двухнедельного возраста. Следует внимательно присматривать за ними, обеспечить укрытие со всех сторон от сквозняка, дождя и хищников.

Температура должна быть не ниже 20 градусов, сухая погода – одно из важнейших условий. Малышам лучше всего обеспечить и защиту от насекомых – выплоды мошки, комаров могут серьезно навредить индюшатам первого месяца жизни.

Белые широкогрудые индюшки способны вывести до двадцати яиц. При этом наседки заботятся об индюшатах до обретения ими полной самостоятельности. В среднем период высиживания длится в течение месяца. Главный недостаток естественного способа выведения потомства заключается в том, что индюшка может повредить яйца или травмировать новорожденных птенцов. Для минимизации подобных рисков при выведении потомства целесообразно использовать инкубатор.

Перед закладкой в инкубатор яйца следует тщательно отсортировать – на поверхности скорлупы не должно быть наростов, шероховатостей или иных дефектов. Следует выбирать средние по размеру, равномерно окрашенные яйца правильной геометрической формы.

Кроме того, следует провести внутренний осмотр отобранных яиц посредством овоскопирования (просвечивания яиц направленным пучком света): желток должен находиться в центре, при изменении положения яйца он не должен сильно смещаться. Также следует отбраковать яйца с двумя желтками.

Яйца для инкубации следует хранить при температуре 12°C и влажности воздуха 80% в сухом чистом месте. Срок хранения – не более десяти дней. Яйца следует располагать тупым концом вверх, при этом через каждые четыре дня их следует переворачивать.

Непосредственно перед закладкой в инкубатор яйца следует прогреть до температуры в 20°C. Данная мера позволит избежать неравномерного развития эмбрионов из-за образования конденсата на стенках скорлуп во время закладки.

Порядок действий при искусственной инкубации:

  1. Дезинфекция яиц и инкубатора. В качестве дезинфицирующего средства используется раствор марганцовки, предварительно разогретый до 39°C. Превышение указанной температуры может убить зародыши.
  2. Закладка яиц. Закладка производится вертикально если инкубатор имеет автоматический режим переворачивания. В противном случае яйца укладываются горизонтально и помечаются.
  3. Температурный режим и влажность в течение двух первых недель: 38°C и 75% соответственно. Переворачивать яйца следует до 12 раз в течение суток. После первой недели следует провести повторную проверку яиц на овоскопе для выявления погибших эмбрионов и неоплодотворенных яиц.
  4. Температурный режим и влажность в течение третьей недели: 37,5°C и 50% соответственно. Переворачивать яйца следует также – до 12 раз в течение суток. Данный режим продолжается до 25-26 дня инкубации, вплоть до начала наклева.
  5. Температурный режим и влажность при наклеве: 37°C и 70% соответственно. При этом следует прекратить переворачивание яиц. Как правило, птенцы выводятся спустя 27-28 дней после закладки яиц в инкубатор.

Птенцы белой широкогрудой индейки выносливы и неприхотливы к условиям содержания и кормления. Оптимальный режим кормления новорожденных индюшат – 8 раз в день, в качестве корма используется специальный комбикорм либо смесь на основе измельченного вареного яйца и сухой мелкой крупы.

Белая широкогрудая порода индейки

По истечении месяца в корм следует добавлять измельченную зелень – листья молодой капусты или люцерны. Во избежание травм среди птенцов следует использовать резиновые или силиконовые кормушки. Кроме того, кормушки и поилки следует располагать в непосредственной близости от индюшат.

Новорожденных индюшат следует держать в брудере при круглосуточном освещении и температуре в 36°C. Влажность воздуха в первые 10 дней должна находиться в пределе от 70% до 75%, затем следует ее понизить на 10%. Через полтора месяца брудер не должен освещаться более восьми часов в сутки.

Во избежание инфекционного заражения индюшат, следует ежедневно чистить подстилку и полностью менять ее не реже, чем раз в неделю. Кроме того, необходимо следить за тем, чтобы птенцы не намокли. Несоблюдение любой из вышеозначенных мер чревато болезнями или смертью индюшат.

Помещение для содержания индеек подбирается в зависимости от количества особей, а также с учетом появления молодняка. На одну взрослую особь должно приходиться не менее 1 м2площади помещения, также потребуется обустроить насесты для сна.

В птичнике должны быть теплоизолированные окна, а также электрическое освещение. Выбранное помещение должно быть сухим, утепленным и вентилируемым, сырость и сквозняки недопустимы. На полу должна быть подстилка из соломы или толстого слоя опилок.

Минимум дважды в год подстилку необходимо полностью менять. Также необходимо следить за появлением мышиных или крысиных нор – зачастую грызуны являются переносчиками инфекционных заболеваний, крупные крысы могут уничтожать молодняк.

А вы читали?  Рыба толстолобик: фото, описание, полезные свойства

Пастбище для птиц должно:

  • иметь достаточную площадь в зависимости от количества птиц;
  • быть засеяно травой, желательно клевером или люцерной;
  • быть оборудовано поилками и огорожено по периметру – дощатый забор в качестве ограды также убережет птиц от ветра.

Кормление белых широкогрудых индеек должно производиться не менее трех раз в сутки, и до пяти раз в периоды спаривания. Ежедневный рацион должен состоять из сухих и влажных смесей на основе сухого и пророщенного зерна.

Рацион должен отличаться в зависимости от времени: утром и днем индейкам следует давать влажные кормовые смеси, вечером – сухое зерно. Также в теплое время года в кормовые смеси следует добавлять много зелени.

Для молодняка и взрослых особей должны быть отдельные кормушки, размеры кормушек должны подбираться в зависимости от количества особей. Необходимо следить за состоянием поилок – белым широкогрудым индейкам требуется много воды: для взрослых особей оптимальны ниппельные поилки, для молодняка – вакуумные.

Внешние особенности птицы отражаются в названии породы: у индюков выпуклая, широкая грудь и белый окрас перьев.

Другие характеристики:

  • тело овальной формы;
  • покатая широкая спина;
  • некрупная голова;
  • крепкие розовые ноги;
  • развитые хвост и крылья;
  • средняя шея;
  • плотное оперение.

На основе линий породы белой широкогрудой индейки были выведены многие замечательные кроссы: Виктория, Грейд Мейкер, Универсал, БИГ-6.

Яйценоскость самок высокая – за репродуктивный период индюшка дает от 80 яиц. Яйца крупные (около 80 г.), в коричневую крапинку.

По отзывам разводчиков породы белая широкогрудая, положительными качествами индеек считается очень быстрый рост, нежнейшее мясо, высокая яйценоскость. Также отмечается требовательность данных птиц к температурному режиму.

Усердствовать с кормами не стоит, поскольку максимального веса птицы достигают в возрасте 1.5 лет. При этом рост индюков и набор ими веса прекращается примерно в 6 месяцев, что делает невыгодным их дальнейшее промышленное содержание, потому на мясные рынки поступает именно молодая птица, еще не успевшая состарится.

Старых индюков и индюшек, чье мясо утратило присущую ему нежность и мягкость, отправляют на переработку с целью получения колбасы и паштетов.

Северокавказские бронзовые индюки

Американскими селекционерами были выведены самые крупные домашние индейки – бронзовые широкогрудые. Живой вес взрослого самца достигает от 19 килограмм и более. При хороших условиях содержания и кормления

Внешний вид индюков этой породы полностью соответствует своему названию. Бронзовая широкогрудая отличается:

  • широкой грудью;
  • длинным корпусом;
  • широкой головой и шеей, которые покрыты слегка голубоватой бородавчатой кожей;
  • широко поставленными ногами;
  • темными перьями с заметным бронзовым отливом.

Индюки от индюшек отличаются веерообразным хвостом, в то время как у самок не шее и плечах имеются кроющие перья с узким белым обрамлением.

Яйценоскость породы очень высока. За год самка может дать около 120 яиц. Молодняк получается очень жизнеспособным. Нестись индейки начинают с 10 месяцев от рождения и обладают очень хорошим материнским инстинктом.

Изначально бронзовая широкогрудая была выведена только для промышленного производства, поэтому к выгульному кормлению она не приспособлена. Содержать ее рекомендуется в вольерах.

Выведенные на Северном Кавказе индюки были получены в результате скрещивания бронзовой широкогрудой и индеек местных пород. В результате получилась птица с высокой продуктивностью, хорошими племенными качествами и повышенной активностью. Она отлично приспосабливается практически к любым условиям содержания.

От других пород Северокавказская бронзовая отличается:

  • небольшими размерами;
  • широким и длинным туловищем;
  • наростом над клювом;
  • длинными ногами;
  • глубокой грудной клеткой;
  • бронзовым оперением, которое имеет отблеск зеленого цвета с золотом;
  • черными, с темно-коричневыми полосами перьями на хвосте;
  • практически лысой головой.

В отличие от самцов, самки имеют хорошо оперенную шею и сероватое грудное оперение с белой каймой.

Несмотря на небольшой размер, самцы Северокавказской бронзовой породы в весе достигают 13 кг. Молодняк в возрасте 3 недель весит около 4 кг.

Самки данного вида в год способны дать до 80 яиц. Откладывать яйца они начинают в возрасте 10 месяцев. Их яйца светло-палевого окраса в белую крапинку весят по 80 грамм. Молодняк очень подвижен, активен и имеет хорошую выживаемость.

Недостатком Северокавказской бронзовой породы является неприглядный вид тушки, которая обладает синюшным оттенком.

Выведенная в Московской области порода была получена путем скрещивания бронзовой широкогрудой индейки и местных бронзовых пород индюков. Получившиеся птицы быстро приспосабливаются практически к любым климатическим условиям, непривередливы в кормлении и неприхотливы к условиям содержания.

Их внешний вид отличается:

  • выпуклой, широкой грудью;
  • овальным длинным туловищем;
  • довольно большой, широкой головой;
  • длинной шеей;
  • широкой спиной;
  • хорошо развитыми ногами;
  • очень изогнутым длинным клювом.

Московская бронзовая является довольно крупной породой. Средний вес взрослого индюка достигает 15-18,5 кг, самки весят от 8 до 9,5 кг. На мясо молодых индеек этой породы выращивают 150 дней. В этом возрасте их средний вес составляет от 4 до 6 кг.

Самка за год способна дать до 80-90 крупных яиц весом в 85-90 грамм. Индюшата обладают хорошей жизнеспособностью и быстро растут. Содержать Московских бронзовых индюков рекомендуется в условиях пастбища.

Выведенная на Северном Кавказе порода производилась путем скрещивания белых широкогрудых и узбекских палевых индеек. Птицы неприхотливы к условиям содержания и кормления, и отлично подходят для разведения на приусадебных хозяйствах.

К отличительным особенностям породы относится:

  • широкая спина;
  • небольшая грудь;
  • темно-розовые ноги и мощные крылья у самцов;
  • плотно прилегающее к телу серебристое оперение.

Благодаря тому, что индейки этой породы имеют светлое оперение, их тушки обладают прекрасным товарным видом.

Живая масса взрослого самца достигает 12-16 кг, самки весят около 7 кг. В возрасте 17-ти недель молодняк весит от 3,5 до 5 кг. Самки начинают нестись в возрасте 10 месяцев, и дают за год от 90 до 110 яиц.

Содержание Северокавказских серебристых индюков требует утепленных помещений, в которых птица хорошо перенесет даже самые суровые зимы.

История возникновения породы

Индюк белый широкогрудый – порода молодая, ее вывели в середине прошлого века, скрестив белых голландских с бронзовыми широкогрудыми индейками. Мясо этой птицы всегда считалось очень ценным, особенно в диетическом питании, целью селекционеров было получить мясо с высокими вкусовыми качествами, хорошим товарным видом, так как потребителей часто отталкивал синюшный цвет кожи.

Белый широкогрудый вынослив, быстро набирает вес, легко адаптируются, индюшки с хорошей яйценоскостью,. Птицеводы оценили и полученное в итоге нежное диетическое мясо со светлой желтоватой кожей, что обязательно указывается в описании породы.

Новая порода быстро приобрела популярность.

Сегодня существует три самых популярных подвида этой породы:

  • легкий белый широкогрудый: максимальный вес индюка — до 10 кг, индюшки – до 6 кг;
  • средний: индюк – до 17 кг, индюшка – до 8 кг;
  • тяжелый: индюк может достичь веса до 25 кг и выше, индюшка – 10 кг.

Сегодня на рынке присутствуют не только эти кроссы, вполне допустимо появление новых гибридов. Большую популярность завоевали гибриды бройлерных видов.

Исходная порода выведена в США при скрещивании Бронзовой Широкогрудой и Белой Голландской пород в 1960-х годах. Птица быстро стала доминирующей на американском рынке, вытеснив признанного лидера – Бронзовую Широкогрудую индейку и вскоре распространилась на обоих континентах.

Скрещиванием и отбором были созданы разнообразные качественные быстрорастущие линии и кроссы, их преимуществами стали не только отличные продуктивные показатели, но и привлекательный вид тушки, на которой отсутствуют темные пеньки.

Уважаемые читатели, присылайте для размещения вашу полноценную историю об особенностях содержания и разведения Белой Широкогрудой и других пород домашней птицы, с помощью контактной формы. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.

Бронзовые широкогрудые индюки

Выведенная в Московской области порода является настоящим достижением отечественных селекционеров, которые для ее получения скрестили белтсвиллских, белых местных и белых голландских индеек. В результате получилась жизнеспособная и хорошо акклиматизирующаяся птица, которую можно разводить в разных областях.

Внешний вид породы отличается:

  • абсолютно белым цветом оперения;
  • крепким корпусом;
  • мощной и крепкой грудью;
  • умеренно длинными ногами;
  • широкими крыльями;
  • умеренно длинной шеей.

В отличие от индюшек, у самцов широкая и длинная голова с наростами. Самки же имеют хорошо развитый инстинкт насиживания, и могут высиживать яйца птиц совершенно других пород и видов.

Весят самцы Московской белой породы около 12-13 кг. Самки могут иметь вес в 5-7 кг. Достигшие 17-ти недельного возраста индюшата весят от 5 до 6 кг. За год самка способна дать от 100 до 120 яиц.

Болезни индюшат

Крупную домашнюю птицу на частном подворье можно содержать и в курятнике, если нет правильно оборудованного индюшатника. Нужно обязательно учитывать, что индюки гораздо тяжелее кур, то есть насесты и гнезда должны быть сделаны с учетом этого.

А вы читали?  Кота рвет белой пеной: почему, что делать
На одного широкогрудого индюка приходится около 1 квадратного метра площади.

Основные правила содержания белых широкогрудых индюков:

  1. Летняя температура в птичнике – не выше 20 градусов, зимняя – не ниже -5 (при более низких температурах требуется дополнительный подогрев).
  2. Необходимы вытяжки, воздух всегда должен оставаться свежим.
  3. Сырость и сквозняки приводят к болезням и смерти поголовья.
  4. В одном помещении можно выращивать не больше 40 индюшек и не больше 5 самцов этой породы, иначе конфликты и драки неизбежны.
  5. На каждую птицу должно приходиться не меньше 1 кв. м. пространства.
  6. В помещении должно быть сухо, светло не меньше 14 часов в сутки.
  7. Насесты обустраивают, чтобы они были на высоте около 1 м от пола, на каждую птицу должно приходится не меньше 40 см, следующий насест крепят не ближе 1 м.
  8. Гнезда для взрослых индюшек устанавливают в сухом, теплом, затемненном месте, где птица будет чувствовать себя в безопасности. Обязательна подстилка из соломы или опилок. Гнездо должно быть просторным, не меньше 1 кв. м, хорошо защищено.
Белые широкогрудые индюки болеют из-за сквозняков и сырости.

Помещение следует содержать в чистоте, не меньше 1 раза в месяц проводить дезинфекцию, так как птица крайне восприимчива к инфекционным заболеваниям, заражение всего поголовья может занять всего несколько часов.

Взрослые индюки болеют редко, но молодняк достаточно страдает насморком и различными инфекционными заболеваниями. Оставленное без лечения заболевание приводит к тяжелым последствиям и даже падежу поголовья, потому рекомендуется повсеместная вакцинация индюков данной породы.

Птицы считаются теплолюбивыми, температура воздуха в помещении не должна понижаться ниже 15 градусов. Кроме того, источником проблем могут быть такие инфекционные болезни как:

  • бруцеллез;
  • туберкулез;
  • гистомоноз;
  • оспа.

Перечисленные заболевания с трудом поддаются лечению антибиотиками, провоцируют массовый вынужденный забой птицы, потому задача каждого птицевода заключается в создании условий, блокирующих их появление.

Особое внимание в этом плане следует уделить чистоте птичника. Стены помещения должны быть обработаны известкой, после забоя поголовья птичник необходимо обработать хлорофосом несколько раз.

Индюк и индюшка

Обработка уничтожит имеющихся насекомых и предотвратит дальнейшее их появление. Кроме того, рекомендуется в срочном порядке заделать любые отверстия, появившиеся в полу и стенах помещения, через них проникают грызуны, приносящие с собой опасные для птиц заболевания.

Неправильное кормление индюков приводит к развитию у них извращенного аппетита. Признаками болезни является повышенный интерес к заглатыванию щепок, сухих листьев, камней и иных инородных предметов. Бороться с заболеванием можно исключительно при помощи установления строжайшей диеты и переведения птиц на сбалансированный кормовой рацион.

Вид белых широкогрудых индюков на выгуле

Вид белых широкогрудых индюков на выгуле

Белые широкогрудые индюшки не относятся к капризным птицам. Их содержать нужно в птичнике. При клеточном содержании у пернатых развиваются болезни ног. Рядом с птичником должен быть вольер для выгула.

Что касается существующих норм, то вольер нужно строить из расчета 20 м2 на одну особь. Но соблюдать эту норму может далеко не каждый. При обустройстве вольера оставьте максимально возможную площадь для выгула этих крупных пернатых.

Что касается размера птичника, то на 3 особи должно приходиться не менее 1 м2 пространства. А на насесте длиной 80 см поместится не боле 2-х взрослых индюшек. Также не забудьте в птичнике оставить место под содержание молодняка. В одном помещении держать и взрослых особей, и молодняк специалисты не рекомендуют.

Индюки

В птичнике нужен искусственный источник света. При длительном световом дне белая широкогрудая индюшка несется лучше. Иногда, при правильной организации светового режима, получается увеличить яичную продуктивность в несколько раз.

Профилактикой различных инфекционных заболеваний является проведение дезинсекции в птичнике. Как минимум 1 раз в несколько лет сарай нужно обрабатывать антисептическими средствами. Помимо микробов и инфекций врагом широкогрудые белые индюки бояться повышенной влажности воздуха.

Поэтому птичник, даже зимой, необходимо систематически проветривать. Позаботьтесь и о том, чтобы помещение было безопасным для пернатых. Если доски, используемые для обустройства птичника, плохо отшлифованы, существует риск получения травм ног. А травмированные птицы плохо набирают вес.

Ну и последний момент, на который стоит обратить внимание, санитарные условия. Подстилку в птичнике, где содержаться широкогрудые белые индюки, меняют 1 раза в неделю. Если в этом есть необходимость, то осуществляем замену подстилки чаще.

Разведение индюшат доставит не больше хлопот, чем разведение любой другой свойской птицы. Можно купить маленьких птенцов, а можно посадить индюшку на яйца. Если индюшка не хочет садиться на яйца, а такое бывает достаточно часто, то придется обзаводиться инкубатором.

Выбирать яйца для инкубации нужно тщательно. Все экземпляры неправильной формы выбраковываем. Также не подходят яйца, на которых есть дефекты. К каждому инкубатору прилагается инструкция, в которой есть таблица инкубации.

В ней подробно расписано, какой должна быть температура и влажность во все дни инкубации. Также там указано, сколько раз за сутки нужно переворачивать инкубационные яйца. Чтобы упростить себе работу приобретите автоматический инкубатор, который самостоятельно переворачивает яйца.

Если вы надумали покупать индюшат или инкубационные яйца, можно отправиться в ставропольский селекционно-генетический центр, который работает на рынке уже не первый год.

Уход за индюшатами в первые дни после рождения предполагает создание определенного температурного режима и кормление. В помещении с новорожденными птенцами температура воздуха должна составлять 35-360С.

В этот период кушают птенцы по 8 раз в день. Даем новорожденным вареные яйца, смешанные с сухой крупой и зеленью. Все компоненты, естественно, измельчаем. Корм насыпаем индюшатам на лист фанеры или в кормушки, сделанные из силикона.

Следите за чистотой в птичнике

Следите за чистотой в птичнике

Уход в этот период предполагает и соблюдение санитарно-гигиенических норм. Подстилка в птичнике должна быть сухой и чистой. Меняем ее по мере необходимости.

Если индюшат высиживала наседка, то она будет следить за потомством.

Наиболее подвержены различным заболеваниям индюшата, в возрасте от 1 до 3-х месяцев. Поэтому так важно во время выращивания молодняка проводить вакцинацию и давать антибиотики широкого спектра.

Чаще среди индюшек встречаются следующие болезни:

  • пуллороз;
  • тиф и паратиф;
  • синусит;
  • болезнь Ньюкасла;
  • рожа;
  • орнитоз;
  • туберкулез;
  • гистомоноз;
  • бруцеллез.

Каждая болезнь имеет свои специфические симптомы. Но они, как правило, на ранних стадиях заболевание не проявляются. А эффективным лечение будет лишь в том случае, если начать давать препараты на начальных стадиях развития недуга. Поэтому начинаться лечением нужно при первых симптомах слабости птицы.

А первые симптомы любого недуга – это потеря аппетита, вялость и сонливость. Больные пернатые, как правило, падают на ноги. При многих инфекционных заболеваниях появляется понос. При обнаружении данных симптомов индюшку немедленно отправляем в карантин, и вызываем ветеринара.

Иногда падение пернатых на ноги вызвано и травмами, полученными в процессе драк или прогулок. Но при травмах у птиц не пропадает аппетит. Они остаются активными и жизнерадостными. Также падение на ноги и вялость могут быть вызваны нехваткой еды. В таком случае индюшку помещаем в клетку, и организовываем усиленное витаминизированное питание.

Индюки Белые Широкогрудые. Зимнее Содержание.

Разведение индюков в домашних условиях

Индюки породы “Белая Широкогрудая”

Как и вся домашняя птица, белые широкогрудые индейки подвержены различным заболеваниям. При этом взрослые особи болеют значительно реже по сравнению с молодняком. Успешное перенесение того или иного заболевания прежде всего зависит от характера патологии, а также существующих условий содержания и кормления.

Среди основных заболеваний белых широкогрудых индеек выделяются:

  • туберкулез;
  • респираторный микоплазмоз;
  • оспа;
  • кокцидиоз;
  • пуллороз (птичий тиф);
  • гистомоноз;
  • глистные инвазии.

Туберкулез

Заболевание может передаться птице от больного человека воздушно-капельным путем. Кроме того, возбудители туберкулеза могут попасть в подстилку птичника, пищу или воду. Заболеванию в равной степени подвержены особи всех возрастов.

Заболевание имеет инфекционный характер, может появиться из-за неправильного питания или переохлаждения. Особую опасность болезнь представляет для молодых особей, поскольку лекарства оказывают дополнительное негативное воздействие на их здоровье и в большинстве случаев заболевшие индейки не выживают.

Черные тихорецкие индюки

В результате длительного селекционного отбора в 1957 году в СССР была выведена порода индеек, которая относится к легкому типу. Она обладает высокими производительными качествами, и может содержаться как в клетках, так и на пастбищах.

Внешний вид черных тихорецких индюков отличается:

  • плотной конституцией телосложения;
  • выпуклой грудью;
  • плотным, широким туловищем;
  • средних размеров головой.

У птиц очень красивое оперение. В хвостовой части оно имеет характерный бронзовый отлив. У индюков развиты черные нитевидные перья, которые от шеи спускаются вниз.

Вес самцов достигает 9-10 кг, взрослая самка весит – от 4,3 до 5,3 кг. За год индейки способны дать 80-90 яиц. Молодняк имеет хороший процент выживаемости, и к 17-ти недельному возрасту достигает веса около 4 кг.

Содержание в своем хозяйстве индюков заключается в правильном кормлении, регулярном осмотре птиц, систематической уборке и наблюдении за динамикой роста. Только при надлежащем уходе и содержании, можно будет регулярно получать вкуснейшее диетическое мясо, много яиц и, как следствие, хорошую прибыль.

Породы индюков

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

Adblock detector