Системы содержания свиней выгульное содержание

Правильно обустроить свинарник

Владельцы небольшого крестьянского хозяйства специально строят или переоборудуют для своих питомцев сараи, в которых может содержаться от 1 до 10-15 откормочных поросят.

Содержание свиней в таких помещениях является не очень сложным, главное соблюдать санитарно-гигиенические нормы и обеспечить каждому откормочному поросенку не менее 2,5 кв. м площади общего загона или индивидуального станка.

Можно разделить сарай на несколько станков или оставить одно общее помещение, в котором поросята смогут свободно передвигаться, принимать пищу и отдыхать.

Если владелец небольшого частного подворья планирует заниматься разведением молочных поросят, которых будет реализовывать в полутора-двухмесячном возрасте, то территорию свинарника следует разделить на отдельные станки для производителей и их потомства.

Выгульный способ свиноводства

Выгульное содержание свиней отечественными нормами предусмотрено для всех свиноводческих предприятий. Выгульные площадки должны примыкать к продольным стенам зданий. Расположение свинарника с устройством выходов на выгулы из групповых станков даёт возможность наиболее полно удовлетворять поведенческие потребности свиней.

Летом ремонтному молодняку желательно предоставлять хорошее пастбище. Зелёный корм, свежий воздух и их воспроизводительные функции в дальнейшем. Зимой их надо обязательно выпускать на прогулку. По расчищенным от снега дорогам животных прогоняют на расстояние не менее 1,5-2 км.[15]

На племенных заводах, как правило, проводят ежедневный принудительный прогон животных на дистанцию от 0,5 до 1,5 км. Прогулочное расстояние зависит от возраста и эксплуатационного периода животных.

На простых репродукторных фермах и в цехе воспроизводства промышленных комплексов чаще применяют пассивный моцион на специальных выгульных площадках с твёрдым покрытием, размещённых вдоль стен свинарника.

Приняты следующие нормы площади выгулов на одно животное (м?): для хряков-производителей – 10; свиноматок первой стадии супоросности и холостых – 5; свиноматок подсосных и последней трети супоросности – 10; ремонтного молодняка – 1,5.[10]

Безвыгульное содержание допускается, как исключение, на крупных комплексах товарного направления. Отсутствие выгульных площадок позволяет уменьшить размеры территории, сэкономить на капиталовложениях и сократить затраты труда, а также облегчает охрану окружающей среды от загрязнения.

Однако, как показала практика, при этом у животных ослаблено здоровье, они угнетены из-за невозможности удовлетворять свои поведенческие потребности, испытывают сильные стрессы, сопровождающиеся увеличением количества выкидышей, резким снижением качества мяса и большими убытками от падежа.

По оценкам, на долю “технопатий” (незаразных функциональных заболеваний и повреждений, вызванных воздействием отдельных элементов технологии) приходится около 96 % общих потерь на современных комплексах.

Продуктивность свиноматок составляет 40-60 % потенциально возможной, маточное поголовье вынужденно выбраковывается до наступления максимальной продуктивности, от 16 до 45 % поросят рождаются физиологически незрелыми.

С безвыгульным содержанием, в нарушение норм, строят теперь и племенные предприятия. Современные заказчики проектов обычно выбирают эту систему ради сокращения инвестиций. Однако некоторая экономия на капиталовложениях в строительство оборачивается при эксплуатации ежегодным существенным недополучением прибыли.[17]

Данная система характеризуется следующими признаками и особенностями:

  1. В теплые летние дни животные находятся не в помещениях, а на специальных площадках под открытым небом. Это дает возможность особям активно передвигаться по территории выгулов, получая достаточное количество естественного солнечного облучения и свежего воздуха.
  2. Выгульная площадка представляет собой участок земли, как правило, вплотную прилегающий к свиноферме. Данная территория оснащена кормушками и поилками для животных. Поскольку светлые и почти лишенные шерсти кожные покровы свиней не рассчитаны на долгое пребывание под солнцем, такие площадки оборудуют навесами или крышами.
  3. Правила содержания свиней подразумевают, что находиться на территории выгула могут животные почти любого технологического назначения, кроме новорожденных поросят и подсосных свиноматок.
  4. Выпускать особей из помещения под открытое небо начинают в середине или конце весны, когда постоянная температура окружающей среды достигнет не менее 15 °C. Заканчивается выгульный период с наступлением первых заморозков. Поводом перевода животных обратно в свинарник служит наступление ночи, а также неблагоприятная погода: сильный ветер, дождь или жара выше 25 °C.
  5. Данный способ содержания свиней чаще применяют в небольших хозяйствах с немногочисленным поголовьем. В промышленных масштабах выгульная система не обладает нужной рентабельностью.

Оптимальные условия способствуют быстрому набору массы

Рассматриваемый способ можно разделить на три основных вида:

  1. Режимно-выгульная система предполагает нахождение животных на воле в строго определенное время, которое зависит от установленного режима дня.
  2. Свободновыгульный тип содержания подразумевает, что свиньи могут выходить на площадку и возвращаться обратно в помещение тогда, когда сами этого захотят.
  3. Нерегламентированно-выгульный способ актуален для свиноводческих хозяйств полуоткрытого типа, которые наиболее распространены в южных широтах. При такой системе содержания поголовье может пользоваться выгулом в любое время дня круглогодично.
А вы читали?  Аллергия на морских свинок

Следует отметить, что племенным особям прогулки или любая физическая активность крайне важны. Если хряк не будет двигаться как минимум полчаса ежедневно, мышцы ног у него ослабеют, что приведет к набору животным избыточной массы и потере им своей ценности в племенной работе.

Эта система часто применяется в крупных свиноводческих хозяйствах и особенности ее состоят в следующем:

  1. Безвыгульный способ – самый экономически выгодный, поэтому его используют для выращивания большого количества голов на продажу. Поскольку свиньи постоянно содержатся в одном помещении, нет необходимости тратить лишние деньги на оборудование выгулов и поддержание в них необходимых условий.
  2. Несмотря на выгоду, такая методика отражается негативно устойчивости животных к стрессам и болезням, а также на их физическом состоянии. Чтоб избежать подобных проблем, следует уделять много внимания правильному кормлению и уходу за особями.
  3. Условия содержания свиней в помещениях должны быть максимально комфортными. Влажность воздуха в свинарнике следует поддерживать на отметке 40-60%. Температурные нормы для животных на откорме составляют 15-20 °С, для хряков и холостых особей этот показатель должен быть в пределах 14-19 °С, для маток в стадии супоросности температура воздуха должна составлять не меньше 20-22 °С, а для новорожденных поросят идеальный показатель – 30 °С. В помещениях необходимо предусмотреть хорошее освещение и канализацию для оттока испражнений.
  4. Если свиньи содержатся группами, во избежание распространения заболеваний нужно соблюдать все санитарно-гигиенические меры. Они включают в себя карантин для всех новичков, их обязательную вакцинацию, уборку помещений как минимум каждые 2 недели, а также ежегодную дезинфекцию свинарника.
  5. Кормить поголовье нужно как жидкой, так и сухой пищей, всегда соблюдая правильные пропорции. Чистая вода в поилках обязательна.

Для хряков и маток этот метод – традиционный в обычных репродукторных хозяйствах и на племфермах. Он наиболее полно отвечает биологическим требованиям животных и хорошо вписывается в программу удешевления производства.

Для животных организуют активную прогулку. Значение такого моциона заключается в стимуляции физиологических процессов и закаливании организма. Животные на свежем воздухе получают естественное облучение, у них улучшается усвоение кальция и кроветворение, у хряков повышается качество спермы, у свиноматок – оплодотворяемость и качество приплода.

Животные сами выбирают, где им находиться – в станке или на выгульной площадке. При этом в помещениях улучшается микроклимат, особенно по содержанию аммиака.

Свободно-выгульное содержание особенно ценно при технологии выращивания ремонтных свинок. В добавок оно позволяет увеличить нормы обслуживания, значительно экономит затраты операторов по уборке помещения и проведению принудительного моциона.

получило повсеместное распространение на комплексах, крупных и даже мелких фермах сначала для свиней на откорме, а потом и для других технологических групп. Из всех способов содержания свиней на откорме этот признан самым эффективным с точки зрения как повышения производительности труда, так и снижения расхода кормов на получение прироста.

На промышленных комплексах и механизированных фермах различного размера наибольшее распространение получило содержание свиней мелкими группами в крупных секциях. Типовой свинарник большой вместимости разделяется на несколько изолированных секций, как бы маленьких свинарников внутри одного большого. Это делается для практического осуществления технологического принципа “всё пусто – всё занято”.

Выгульный способ свиноводства

На больших свиноводческих фермах животных содержат в специальных клетках, установленных в несколько уровней. Такая система позволяет с наибольшей эффективностью использовать имеющиеся в хозяйстве площади.

Каждая конструкция вмещает в себя не более 3 особей, пол в таких клетках имеет наклон, что позволяет экскрементам и остаткам пищи стекать в предусмотренную для этого специальную канаву. Данный метод способствует развитию неблагоприятного микроклимата в свинарнике, регулировать который лучше при помощи автоматизированных систем.

Далее мы расскажем о том, как содержать свиней в условиях небольшой фермы. Если животновод решил профессионально заняться разведением поросят, то должен обеспечить им максимально комфортные условия для развития и роста.

Надо сразу же определиться, какой способ содержания животных для него является наиболее приемлемым. На сегодня выделяют три основных способа разведения поросят и производителей:

  • свободно-выгульное содержание;
  • станково-выгульное;
  • безвыгульное содержание.

Каждый из них имеет свои достоинства и недостатки, связанные с величиной свиноводческого комплекса и наличием достаточного количества территории, которую можно использовать для выгула. Фермеры обращают внимание на условия окружающей среды, а для крупного производства главным показателем является рентабельность и максимальное снижение себестоимости свинины.

При оборудовании пола в свинарнике можно сразу предусмотреть наличие стоковых ям и канавок, по которым в них будут стекать продукты жизнедеятельности свиней.

В Дании развито содержание свиней на съемном пластиковом полу, в котором имеются многочисленные щели. Жидкость стекает в стоковые ямы, фильтруя фекальные массы, которые сразу после уборки загона можно использовать в качестве удобрений на полях.

Однако при таком подходе уход за свиньями требует обязательного оборудования в свинарнике стационарных систем отопления, что не очень выгодно фермерам, выращивающим поросят на частном подворье или на даче.

Новая канадская методика предусматривает содержание свиней в общих неотапливаемых вольерах, имеющих толстую подстилку из соломы. При этой системе откормочным поросятам поверх загрязнившейся постоянно кладется новый слой соломы. Подстилка прессуется, а в результате процесса гниения выделяется тепло.

https://youtu.be/bLS80Xqf_ME

А вы читали?  Содержание кур в домашних условиях для начинающих: кормление, уход, породы для дачи

Подстилку можно убирать два три раза в год. Обычно это делается после убоя и перед переводом в откормочный загон новых поросят. Главным недостатком является постоянное наличие неприятных запахов. Также в условиях суровой российской зимы становится не совсем понятно, как ухаживать за свиньями, содержащимися в неотапливаемых помещениях. Подробнее читайте в статье «О содержании поросят зимой».

В крупных животноводческих хозяйствах содержание свиней несколько отличается от домашнего, поскольку направлено на максимальное снижение себестоимости свинины при получении по возможности большего количества этого полезного продукта.

Как указывалось выше, в таких предприятиях практикуется безвыгульная система разведения животных, а содержание и уход за поросятами осуществляется исключительно в специальных станках, контейнерах, а также многоярусных клеточных батареях, которые могут быть групповыми или рассчитанными на одного откормочного поросенка.

При отсутствии выгула значительно улучшается гигиена содержания свиней, упрощается механизация и автоматизация производственных процессов, снижаются затраты труда рабочих, а себестоимость продукции снижается.

Но для племенной свиньи и кабанов-производителей очень важно периодически находиться на свежем воздухе. Именно на это рассчитана лагерная система содержания, при которой свиньям обеспечивается выход на специально оборудованную площадку. Хотя гораздо чаще для этого используются передвижные клетки-контейнеры.

Летне-лагерное содержание свиней

Этот способ свиноводства подразделяют на 3 типа:

  1. Стойлово-пастбищный метод. Он подразумевает, что в течение летнего периода животные находятся на пастбище, а в остальные сезоны их помещают в полуоткрытые свинарники.
  2. Лагерно-пастбищный вариант. Для осуществления данного метода фермеры сооружают специальные передвижные конструкции, которые перевозят с места на место по мере того, как свиньи съедают траву на выбранной территории.
  3. Лагерно-безвыгульная система имеет место тогда, когда особей на лето размещают в специальных лагерях, не выгоняя их на пастбище. Кормление поголовья осуществляется за счет привозимой травы и другой подходящей еды.

Содержание животных в летних лагерях дает возможность при небольших финансовых затратах получить неплохую выгоду. Данный способ приводит к активному рождению молодняка, позволяет сэкономить на кормах, укрепляет здоровье свиней, а также позволяет без проблем подготовить основные помещения к зиме. При этой системе содержания животных нужно учитывать некоторые моменты:

  1. Лучше всего располагать лагеря приблизительно в 200 м от свинофермы, но не дальше чем в 500 м – такое расстояние поможет без труда поддерживать жизнедеятельность загона. Оптимальным местом размещения считается земля поблизости водоема, лесного массива, небольшой рощи.
  2. Территория со свиньями должна иметь хорошее ограждение, прочие хозяйственные постройки располагаются отдельно.
  3. Жизнедеятельность лагеря поддерживается в закрытом режиме. Предполагается своевременное проведение различных санитарно-гигиенических и профилактических мер.
  4. Для подсосных свиноматок создают специальные конструкции. Это могут быть стационарные лагеря, состоящие из загона и навеса, закрытого со всех сторон от дождя и ветра. Иногда для маток делают передвижные домики или небольшие шалаши, расположенные под водонепроницаемым укрытием.
  5. Для животных остальных технологических групп лагеря представляют собой более простые сооружения, которые включают в себя навес от солнца и огражденную территорию для прогулок.
  6. Если в лагере находятся холостые и ремонтные особи, следует оборудовать его специальными помещениями для племенных хряков.
  7. Для эффективного содержания и кормления свиней неподалеку от них должны находиться пастбища с бобовыми и злаковыми культурами.

Перевод поголовья из стойл на пастбище нужно проводить постепенно, чтоб животные могли безболезненно адаптироваться и не страдали от проблем с желудочно-кишечным трактом. Для этого за неделю до выгона свиней на поле следует давать им небольшое количество зеленого корма, а также выпасать их на воле дважды в день: утром и вечером как минимум по 3 часа.

Такой способ исключительно благоприятно влияет на сохранность и здоровье животных; обеспечивает высокую продуктивность и повышает экономическую эффективность производства. В летних лагерях свиньи круглые сутки находятся на свежем воздухе, молодняк вырастает крепким и здоровым, у свиноматок повышается плодовитость и молочность. Такой метод содержания маток с поросятами характерен для племенных ферм.

Безвыгульная технология содержания свиней

Для южных районов нашей страны оптимальным является содержание свиней свободно-выгульным способом. При его применении вокруг свинарника обустраивается разделенная на отсеки выгульная зона, а поросята имеют к ней свободный доступ.

Поросята имеют возможность выходить на свежий воздух, когда захотят. Таким образом, у них вырабатываются устойчивость к инфекционным заболеваниям, укрепляется иммунитет.

При станково-выгульном способе содержания выходы из станка делают плотными, а фермер имеет возможность самостоятельно выбирать время, когда поросят следует выпускать на свежий воздух.

При безвыгульном способе содержания поросята от момента опороса до забоя содержатся в загонах и не выпускаются на свободное пространство. Это может вызывать определенные проблемы с их здоровьем, но повсеместно используется в крупных животноводческих комплексах, в которых свиньи содержатся в многоярусных боксах, контейнерах и отсеках.

Помещение для производителей и молодняка

Для каждой свиноматки и ее малышей нужно подготовить станок площадью около 5 кв. м, в котором до момента опороса можно расположить сразу двух свинок.

А вы читали?  Скалярии: содержание в аквариуме

Под свинарник можно оборудовать сарай

Содержание хряков имеет свои особенности, поскольку двух половозрелых самцов нельзя держать в одном загоне. Из-за природной агрессивности они будут постоянно драться, нанося друг другу увечья. Поэтому для кабанов-производителей нужно оборудовать отдельные станки площадью около 3,5 кв. м.

Основы свиноводства требуют, чтобы в свинарнике (независимо от его размера), была установлена надежная система естественной или искусственной вентиляции, а влажность воздуха не превышала 70-75%.

Помните, что для планомерного роста свиней очень важен свет. Существуют определенные требования к свинарникам, которые должны освещаться не менее 10-12 часов в сутки (в дневное время). Свет не должен быть слишком ярким, поскольку это раздражает глаза поросят, ухудшая их общее физическое состояние.

Оптимальной температурой в свинарнике считается 18-20 градусов Цельсия, хотя свиньи без проблем выдерживают перепады температур от 12 до 22 градусов. Более подробно в статье «Особенности содержания свиней в домашних условиях».

Фиксированное содержание маток

Наряду с групповым содержанием всё большее распространение получает фиксированное содержание холостых, осеменяемых и условно супоросных маток в индивидуальных клетках (боксах) или на привязи.

Смысл фиксации в том, чтобы максимально упростить уход за матками, улучшить выявление находящихся в охоте, повысить норму обслуживания на опоросе, свести до минимума отход поросят из-за задавливания их маткой, создать возможность локального обогрева сосунов.

Фиксация свиней с биологической стороны в любом возрасте отрицательна, а её экономическая эффективность зависит от множества факторов генетического и паратипического характера.[19]

Рассмотренные методы содержания можно подразделить на две системы – выгульную и безвыгульную.

Максимально уменьшить стресс

В промышленном свиноводстве существует три формы организации производства, связанные с перемещением откормочных поросят из одних секций в другие.

Однофазная система содержания свиней является наиболее щадящей. Она направлена на снижение стрессов, которые напрямую влияют на скорость набора поросятами мышечной массы.

При однофазном содержании свиноматку, прекратившую кормить малышей молоком, переводят в помещение для холостых свиней, а поросята остаются в трансформированном станке, в котором и родились. В нем их откармливают до достижения промышленного веса и отправляют на убой.

В свинофермах, рассчитанных на 12 или 24 тысячи голов скота, практикуют двухфазную систему содержания, при которой поросенок содержится в первоначальном загоне в течение трех месяцев (достижение веса около 30 кг).

Наиболее рентабельная система содержания

Крупные промышленные комплексы, рассчитанные на 54 или 108 тысяч голов практикуют трехфазную систему содержания откормочных свиней. Месячных поросят сначала перемещают в цех для доращивания. Здесь для них обеспечиваются необходимая зоогигиена и питание наиболее высококачественными кормами, получение необходимого количества витаминов и микроэлементов.

После набора поросенком веса в 30 кг он перемещается в цех для откорма, где и содержится до момента отправки на убой, либо отбора в качестве будущего производителя.

На небольшой домашней ферме также можно практиковать одну их этих технологий выращивания свиней. Предварительно следует тщательно рассчитать, сколько и каких животных вы собираетесь держать, а также учесть наличие в вашем свинарнике нужного количества помещений для размещения молочных и откормочных поросят, холостых и супоросных свиней, а также кабанов-производителей.

Соблюдать режим кормления

Очень важно соблюдать правильный режим питания и составлять рацион, содержащий достаточное для развития поросенка количество питательных и биологически активных веществ, витаминов и легко усваиваемых микроэлементов.

Лучше всего для кормления свинки или хрячка использовать специальные комбикорма, которые можно приобрести в оптово-розничной сети, либо самостоятельно приготовить из зерновых смесей, добавляя в них дополнительные ингредиенты. Ознакомьтесь со статьей «О комбикорме для поросят».

Кормление лучше всего проводить в одно и то же время, разделив суточный рацион на несколько примерно одинаковых порций. Независимо от метода содержания и разведения для быстрого набора веса поросят нужно кормить от 5 до 3 раз в сутки, что зависит от возраста животных.

Для двухмесячного поросенка, имеющего вес около 25 кг, достаточно 2-2,5 кг комбикорма в сутки, а уже к пяти месяцам и набору массы в 60 кг суточную дозу кормов следует увеличить до 4 кг. К 8 месяцам он может съесть до 7 кг пищи в день, а его убойный вес достигает 120-130 кг.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

Adblock detector