Разведение креветок в домашних условиях как бизнес

Общие особенности

Инвестировав относительно небольшую денежную сумму и приложив немного усилий, в скором будущем потенциальный предприниматель может получить огромную партию креветок взрослых особей. Кстати, их отлично покупают не только рестораны и магазины, но и простые граждане. Важно лишь организовать хорошую рекламную кампанию и грамотно сформировать предложение непосредственно продукта.

Примерная оценка бизнеса

Как выяснилось, разведение креветок – бизнес, требующий особого подхода. Для того чтобы принять решение по поводу способа разведения хладнокровных, необходимо произвести оценку сопутствующим атрибутам. Ниже приведены примерные сведения в отношении рассматриваемого бизнеса:

  • Пятьдесят тысяч рублей – стартовые инвестиции.
  • В данном случае уместна низкая насыщенность рынка (соответственно, низкий уровень конкуренции).
  • Бизнес достаточно сложен (сложность его открытия определяется в семь баллов из десяти).
  • начальные вложения около 50 тыс. рублей (из-за инфляции сумма может быть другая);
  • конкуренция низкая;
  • высокая стоимость продукции;
  • трудность открытия 7 балов по 10-и бальной шкале.

Начало пути

Разведение креветок дома в качестве бизнеса, как правило, начинается с тщательного анализа рынка. Важно помнить, что организация рыбного хозяйства наделена всеми шансами на успех только тогда, когда предприниматель подробно рассматривает как основные, так и дополнительные нюансы дела. Рынок сбыта данного продукта весьма масштабный, уход за отдельными особями не составляет никакой сложности, а стоимость оборудования, несомненно, радует – плюсы бизнеса очевидны.

Разведение рассматриваемых хладнокровных животных в домашних условиях – пока что совершенно новое направление для России. Именно этот факт непременно может сыграть предпринимателю на руку, ведь в данном случае реализуется минимизация конкуренции. Уместна ли здесь крупная ферма по разведению креветок? Или целесообразнее начать с бизнеса в домашних условиях?

Нужна ли регистрация

Разведение креветок – бизнес, как правило, не требующий регистрации в инспекции по налогам и сборам. Конечно же, если речь не идет о масштабном рыбном хозяйстве. Однако в случае отсутствия регистрации не следует надеяться на оформление договоров поставок с оптовыми покупателями – такие предпочитают сотрудничать исключительно с юридическими лицами.

В процессе построения планов по поводу разведения ракообразных нужно обязательно позаботиться о регистрации бизнеса в качестве индивидуального предпринимателя или общества с ограниченной ответственностью. Кстати, здесь необходимо будет получить официальное письменное разрешение на продвижение соответствующей деятельности от Российского потребительского надзора и санитарно-эпидемиологической станции. Кроме того, готовый продукт также подлежит проверке на качество со стороны государственных органов по надзору.

Из вышесказанного можно сделать вывод, что для легальной реализации креветок, выращенных искусственным путем, не нужно много времени и денежных средств. Кроме того, надзорные службы в данном случае не предъявляют много требований. Здорово, не так ли!?

Разведение креветок как бизнес нельзя считать новым течением в предпринимательской деятельности. Впервые люди занялись таким рыбным хозяйством в 70-х годах ХХ века. Именно тогда спрос на эти ракообразные резко возрос, и в связи с этим в странах Европы, Соединенных Штатов и Азии стали появляться креветочные фермы.

Каждый из нас может тоже заняться рыбным хозяйством, но более в скромных масштабах. Сегодня домашнее разведение креветок может приносить предпринимателям, которые связали с этой деятельностью свою жизнь, приличную прибыль. При этом для того, чтобы начать заниматься разведением креветок в домашних условиях на продажу, необязательно регистрировать частное предприятие в налоговой инспекции и регулярно проходить проверки у надзорных органов.

Все это необходимо сделать, если планируете открыть промышленную ферму по разведению креветок в России. Без соответствующих документов, подтверждающих ваше право на заключение сделок с юридическими лицами о поставках ракообразных морепродуктов, вы просто не сможете осуществлять легально масштабную предпринимательскую деятельность.

Разведение креветок в домашних условиях – это бизнес, для начала которого может и не потребоваться регистрация деятельности в налоговой инспекции. Конечно, это в том случае, если не планируется открытие масштабного предприятия. Однако в таком случае не стоит надеяться на сотрудничество с крупными оптовыми покупателями, так как они предпочитают работать только с юридическими лицами.

Если вы хотите начать с большой фермы, то необходимо официально оформить свой бизнес в форме ООО либо ИП. В данном случае необходимо получить разрешение на разведение креветок от СЭС и Роспотребнадзора. После регистрации бизнеса вся продукция, идущая на продажу, будет проверяться на соответствие всем стандартам качества.

Чтобы начать деятельность по искусственному разведению креветок, не требуется много времени и финансовых вложений. К тому же надзорные органы предъявляют не так уж и много требований.

Если вы только начинаете выращивание, то с регистрацией в государственных органах можно повременить. Однако могут возникнуть затруднения при подписании договоров с предприятиями т.к. для них закупка продукции у частных лиц может рассматриваться как нарушение.

Планируя выращивание в больших объемах, нужно позаботиться о регистрации хотя бы как индивидуального предпринимателя. В данном случае может понадобиться разрешение от таких органов как Роспотребнадзор и СЭС. Но это все не так сложно как кажется и на все это уйдет у вас не более нескольких дней. Готовая продукция, перед реализациями в свой черед будет проходить проверку специальными органами.

Из опыта уже работающих в данном сегменте предпринимателей можем сказать лишь, то, что начать выращивать и законно продавать выращенных креветок, несложно и много средств вам не понадобится. Каких-то особенных условий от государственных органов в данном вопросе нет.

Какие породы лучше разводить

Чтобы ответить на этот вопрос необходимо определиться с местом обитания будущих креветок. Условия разведения могут быть:

  1.  Домашними.
  2.  Сельскохозяйственными.

Разведение креветок в домашних условиях

1. Разведение с целью пищевого употребления. Наиболее выгодный вариант, исходя из большого выбора пространства для сбыта товара. Большим спросом пользуются:

  •  королевские креветки;
  •  малазийские пресноводные;
  •  тигровые ракообразные.

2. Разведение для аквариумной жизни. ракообразные выводятся для продажи, а в дальнейшем служат как украшение для аквариума (в пищу их не принимают). Декоративные креветки должны быть не малых размеров. Разводят в основном:

  •  креветки-фильтраторы;
  •  карликовые виды ракообразных;
  •  креветки-Амано;
  •  креветки – Вишни.

Различается у данных направлений развития многое: плотность посадки креветок, способ кормления, условия содержания и способ размножения.

Где же будет жить ваша креветка? Условия разведения, как выяснилось, могут быть домашними или же фермерскими. Для начала целесообразным будет реализовать бизнес-идею в домашних условиях. Важно отметить, что потенциальный предпринимателя имеет два варианта в отношении направления развития рассматриваемого дела:

  • Разведение креветок в целях употребления в пищу. Данное направление является наиболее выгодным, если учитывать широчайший рынок сбыта (не стоит сомневаться в том, что заинтересованные найдутся всегда). Здесь важную роль играет размер креветок. Так, целесообразно будет разводить королевских и тигровых ракообразных.
  • Разведение декоративных креветок. При подобных обстоятельствах предприниматель реализовывает хладнокровных животных, которые «украшают» аквариумы (они не считаются пищей). Необходимо дополнить, что здесь так же, как и в первом случае, определяющую роль играет размер креветок. Так, вполне подойдут креветки-фильтраторы, а также карликовые виды ракообразных.

Разведение креветок – несложный процесс, если правильно выбрать место. Не стоит пытаться вырастить продукцию в открытом водоеме. Во многих регионах нашей страны просто не те климатические условия. «Посадочный материал» может погибнуть, не принеся плодов.

Для выращивания креветок рекомендуется использовать специально оборудованные бассейны либо аквариумы. Каждый из этих способов имеет свои преимущества и недостатки.

Перед началом разведения креветок, первым делом исходя из собственных возможностей и предпочтений, нужно определиться какого направления ведения бизнеса вы будете придерживаться

Первый это разведение для пищи. Данное направление можно назвать самым выгодным, в первую очередь потому, что спрос на эту продукцию большой, а насыщенность ею рынка мала. Не секрет, что большую часть этого продукта завозят из других стран, поэтому заинтересованные покупатели найдутся наверняка. Для данного варианта, мы советуем обратить внимание на такие породы, как королевская и тигровая.

Второй вариант это разведения для содержания в аквариумах. В этом случае, вы будете продавать породы, которые станут украшением аквариумов, для еды они не пригодны. Обычно это небольшие особи, которые выглядят намного эффектней своих мясных собратьев, в дальнейших статьях мы остановимся на них подробней.

В любом случае вне зависимости от направления выбирайте креветок, среда обитания, которых пресноводные водоемы (хотя бы на первых порах), т.к. организация требуемых условий для морских пород достаточно затруднительна.

Где приобрести

Хороших особей для разведения в нашей стране найти довольно затруднительно. При выборе особей для разведения, нужно собрать как можно больше информации о продавце и о его хозяйстве. Нужно выяснить, в каких условиях содержаться креветки, не заражены ли они каким-нибудь грибком. Как вариант можно посоветовать приобретение не взрослых особей, а личинок.

Хорошо, если вы отыщете специализированные фирмы, недалеко. В ином случае, транспортировка их на значительные расстояния может быть сопряжена с существенными затратами, т.к. понадобятся специальные емкости.

Комфортные условия для аквариумных креветок

Разведение креветок в аквариуме – дело несложное. Этих маленьких рачков нельзя назвать привередами: они практически всеядны – с удовольствием лакомятся и специальным кормом, и кормом для рыб, не откажутся и от отварных овощей.

Подкармливать рачков нужно не чаще, чем раз в 2-3 дня, иначе они начинают «лениться», игнорируя свою функцию фильтраторов. А разлагающаяся не съеденная пища отнимает у обитателей аквариума кислород.

Чтобы креветкам создать хорошие условия для жизни и размножения, нужно соблюсти несколько требований:

  • в аквариуме всегда должна быть чистая вода, температура которой не выходит за пределы 150 С – 300 С (в более холодной воде репродуктивные функции останавливаются, а в более горячей креветки гибнут);
  • нужно создать небольшое движение воды: в стоячей креветкам будет некомфортно;
  • важно, чтобы рН воды был слабокислым или нейтральным;
  • недопустимо содержание в воде меди;
  • приветствуется искусственная аэрация, при этом компрессор стоит подбирать малошумный;
  • чтобы исключить выползание рачков из аквариума, где они быстро погибнут, стоит его накрыть крышкой.
А вы читали?  Подробное описание и разведение аквариумной рыбы-бабочки

А еще очень важен декор и наличие растений – это служит креветкам укрытием в период линьки, когда рачки очень уязвимы. Кроме того, стоит избегать соседства с хищными агрессивными рыбами: креветки могут показаться им привлекательным обедом.

Как разводить креветок в домашних условиях в аквариуме. Выросших особей можно с успехом продавать.

Небольшой бассейн можно поставить либо в специальном помещении, либо в доме. Обязательное условие это поддержание стабильной температуры не только воды, но и в самом помещении. Если вы сможете организовать такие условия, то заниматься разведением вы сможете круглый год. Желательно, чтобы глубина бассейна была 1-1,5 метра, особое внимание нужно обратить на качество воды.

Она может быть зеленоватой, pH около 9 и даже немного выше. Дно бассейна не должно пустовать. Креветки любят укрытия, поэтому нужно позаботиться об их устройстве. Это могут быть обломки черепицы или камни. Чтобы свести к минимуму трудовые затраты, нужно приобрести особое оснащение необходимое для разведения креветок это фильтры, обогреватели, лампы, компрессоры и др. В таком случае постоянно будет поддерживаться требуемая температура и будут соблюдены остальные условия.

Это самый простой вариант выращивания креветок и именно с него мы рекомендуем начинать бизнес по разведению креветок в домашних условиях.

Технология разведения креветок в этом случае практически ничем не будет отличаться от бассейного выращивания и разница лишь в масштабах. Объемы продукции, выращенные в этих условиях будут невелики. И скорее данный способ можно назвать учебным, чтобы во всех тонкостях освоить выращивание.

В данном случае мы рекомендуем выращивать декоративные породы для содержания в аквариумах, но не для еды. Для начала вам понадобиться всего лишь один аквариум и оборудование к нему, которое в настоящее время продается в большом ассортименте и стоит недорого.

Что же еще необходимо учитывать при выборе креветок?

Разведение креветок в домашних условиях

В подобного рода рыбном хозяйстве весьма важно, чтобы обуславливающая разведение креветок технология предполагала появление новых особей в условиях пресной воды. Почему? Дело в том, что организация всех необходимых условий для содержания и размножения морских разновидностей ракообразных – очень сложный процесс.

Где же приобрести креветок для приведения бизнес-идеи в реальность? Данный вопрос, как правило, вызывает наибольшее количество проблем, по сравнению с последующими этапами (как, например, корм для креветок). К сожалению, качественных особей для начала процесса отыскать на территории России практически невозможно.

Так, при выборе креветок необходимо обязательно узнать у продавца условия из выращивания и осмотреть все подсобное хозяйство для того, чтобы убедиться в надлежащем состоянии ракообразных. Необходимо дополнить, что перевозка креветок на значительные расстояния, как правило, ведет за собой потерю значительных денежных средств. Почему? Дело в том, что для адекватного поддержания жизнедеятельности ракообразных необходимы мобильные емкости.

Особенности выращивания

Для того чтобы наладить креветочный бизнес, потребуется грамотно организовать условия для роста и размножения особей. Перед приобретением специализированного оборудования, рекомендуется получить консультацию у опытных специалистов. Ранее мы уже говорили о том, что данный вид предпринимательской деятельности является одним из самых сложных.

Следует отметить, что речные креветки весьма привередливы в вопросе жилплощади. Перенаселение водоема может стать причиной того, что особи начнут поедать друг друга. Стремительное сокращение поголовья ведет к потере возможной прибыли. Также каждая особь должна иметь свободный доступ к корму.

Каждая из пород ракообразных требует индивидуального подхода. Для обеспечения нормальной жизнедеятельности королевских особей потребуется приобрести корм с повышенным уровнем протеина. Следует отметить, что в течение всего периода размножения, данная порода нуждается в повышенной дозе протеина.

Креветки всеядны и могут питаться водорослями, мхом и даже некрупными рыбами. Полноценный рацион речных особей должен содержать в себе специальный гранулированный корм и личинки артемии. Средняя величина затрат на приобретение гранулированного корма составляет около пятнадцати тысяч в месяц. С целью снижения расходов можно изготовлять сухой корм самостоятельно. Для изготовления корма используются водоросли, пшеничная мука, яичный порошок, минеральные добавки, а также витамины.

Нюансы размножения

Разведение креветок амано в домашних условиях позволяет изучить все тонкости, связанные с процессом размножения ракообразных. При разведении этой породы необходимо создать условия, максимально приближенные к естественной среде обитания ракообразных. Нужно отметить, что отличить самца от самки в раннем возрасте очень сложно.

Разные виды креветок

Когда креветка достигает половозрелого возраста, она начинает выделять специальные феромоны. Длительность вынашивания икринок составляет около одного месяца. После того как на брюшке самки появятся икринки, её нужно пересадить в отдельную емкость. Новорожденные личинки должны расти в солоноватой воде.

После того как икра превратится в личинки, самку следует отсадить в общий водоем. Вода, где будут содержаться малыши, должна быть немного подсолена. Для этой цели используется специальная морская соль. Срок, необходимый для превращения личинки во взрослую креветку, составляет около двадцати дней. На протяжении первых тридцати дней следует постепенно понижать соленость воды. По истечении данного срока, креветок можно перенести в общий водоем.

Чтобы бизнес по выращиванию креветок приносил прибыль, необходимо создать оптимальные условия для размножения особей. Перед тем как закупить дорогое оборудование, стоит поинтересоваться у более опытных фермеров, как правильно выращивать такую продукцию. Стоит учесть, что процесс имеет свои тонкости.

  1. Температура воды должна составлять от 22 до 28°С.
  2. Речная креветка не терпит плотного соседства. Если будет перенаселен водоем либо аквариум, то особи начнут поедать друг друга. В итоге это приведет к потере прибыли.
  3. Креветки должны получать свободный доступ к корму. Стоит учесть, что больше всего кушают личинки. Корм следует закупать у проверенных поставщиков либо готовить самостоятельно. В первом случае это сэкономит время. Помимо этого, готовый корм более сбалансирован. А это важно для нормального прироста креветок.
  4. Креветки имеют свойство линять. В это время может погибнуть много экземпляров. Чтобы такого не случилось, необходимо тщательно следить за температурой в водоеме. Лучше всего использовать автоматическую систему.

Если условия содержания креветок будут соблюдены, то в течение года каждая особь может набрать до 100 г. Первую прибыль вы сможете получить уже спустя 10-12 месяцев после начала деятельности. Продавать продукцию можно будет заведениям общепита, частным рыбным торговым точкам, крупным супермаркетам. Объемы же прибыли во многом зависят от размеров фермы, а также от того, в каких условиях выращиваются креветки.

Для креветки температура 22-28 градусов наиболее подходящая.

Ни в коем случае нельзя допускать перенаселения водоема. Это в первую очередь скажется на темпах их роста и размерах, а так же чревато каннибализмом и постоянным стычками.

В день креветки съедают корма немало, поэтому он должен быть доступен постоянно. Замечено, что в особенности прожорливы молоденькие креветки, т.е. личинки. Корма для креветок можно покупать, а можно заниматься его приготовлением самостоятельно. И у первого и второго варианта корма для креветок есть свои положительные и отрицательные моменты.

Второй вариант экономит средства, а значит, снижает себестоимость продукции.

Так же не стоит забывать, про периодическую линьку креветок в это время часто гибнет много особей. Для того чтобы этого не допустить, нужно внимательно следить в первую очередь за температурой. Если установить автоматическую систему контролирующую температуру в воде, то эта проблема решится сама собой.

Креветки

При правильном содержании, в течение года одна особь способна набрать до 100 грамм веса и вырасти до максимальных своих размеров. Выходит, что уже спустя год вы начнете получать первые доходы.

Особенности размножения

Необычная внешность креветок тесно связана с их репродуктивными особенностями. Тело рачков сегментное, при этом на каждом из сегментов есть конечности: по три пары ногочелюстей относятся к ротовому аппарату, а остальные пять пар конечностей выполняют прямую функцию – перемещение особи. На тельце самочек есть плеоподы – брюшные ножки, на которых они вынашивают икру;

Выбирая креветок для разведения, необходимо считаться с возможностью их межвидового скрещивания: бессистемное спаривание дорогих селекционных видов приводит к «вырождению» породы — мальки рождаются невзрачными, хотя на численности потомства в этом случае размножение креветок не сказывается.

Новичкам стоит обратить внимание на такие виды, как неокардина и черри (вишневая) – самые неприхотливые аквариумные креветки, размножение которых происходит достаточно просто. А вот, например, для воспроизводства потомства у амано требуется морская вода: хоть эти креветки и пресноводны, в естественных условиях они мигрируют в соленый водоем для вывода мальков.

Пребывая в комфортных для себя условиях, ракообразные размножаться начинают довольно скоро: половозрелой самочка становится примерно к двум месяцам, определить ее готовность к размножению можно, когда отчетливо видны икринки в яичнике, которое часто называют «седлом» (в месте соединения головогруди и брюшка). Цвет икринок зависит от вида самки и может варьироваться от белого до ярко-красного.

К моменту, когда икра созреет, самочка сбросит хитин, выделяя в воду при этом феромоны, привлекающие самцов. Счастливчику, первому обнаружившему партнершу, достается гордое звание отца. После оплодотворения самочка переносит икринки в подхвостовую часть, где они приклеиваются к плеоподам. От спаривания до откладки яиц может пройти до 2 недель.

А вы читали?  Почему у кошки на спине болячки и выпадает шерсть и как помочь животному

Плодовитость самочки определяется ее возрастом и видовой принадлежностью. «Первородками» вынашивается всего десяток — два икринок, а нормой взрослой самки считается количество икры в 1,5 — 2 раза больше.

Ферма для выращивания ракообразных в водоеме открытого типа – не лучший вариант для российского предпринимателя по причине несоответствующих климатических условий. Так, сегодня собственникам бизнеса лучше отдавать предпочтение разведению креветок в специализированных бассейнах или же в аквариумах. У каждого из приведенных методов есть свои плюсы и минусы.

Для начала целесообразно будет рассмотреть бассейн. Водоем искусственного типа можно соорудить в доме или же на открытой местности. Домашний вариант считается наиболее предпочтительным, так как речные ракообразные не выдерживают холода извне. В случае устройства бассейна в том или ином помещении есть возможность осуществлять разведение креветок для реализации круглогодично.

Рынок сбыта

Главное в бизнесе не только хорошо его организовать, но и продумать возможные варианты сбыта. Это важная составляющая успешного бизнеса!

В нашем случае необходимо заранее найти заинтересованного в нашем товаре покупателя. В России на креветки большой спрос, а соответственно со сбытом проблем возникнуть не должно. Каналом сбыта, может стать:

  •  предприятие общественного питания;
  •  пивные заведения – где креветки пользуются особым спросом;
  •  магазины со сбытом продуктов питания;
  •  супермаркеты;
  •  рыбные магазины;
  •  зоомагазины – в декоративных целях для аквариумов.

В начале вашего пути, будет не легко заключать договора с крупными организациями. Придется какое-то время сбывать товар частному покупателю или мелким точкам торговли. По истечении времени и увеличения доходов, можно будет задуматься об открытии собственной точки продажи.

Креветки являются одним из любимых деликатесов, востребованных вне зависимости от сезона. Для организации рынка сбыта готовой продукции можно заключить договора с небольшими продовольственными магазинами, супермаркетами и ресторанами. Для того чтобы получить уверенность в быстром сбыте имеющихся товаров, следует составить договора на одном из этапов подготовки реализации проекта.

Еще одним вариантом сбыта имеющихся товаров является открытие собственной торговой точки. Перед тем как продать первую партию креветок, следует детально проанализировать предложения конкурентов. Средняя стоимость продукции составляет около четырехсот рублей за килограмм. Конечная стоимость продукции зависит от размера и породы особей.

Как свидетельствует статистика, проблем с нахождением потребителей креветок в России не возникает, потому что, как мы уже упоминали, креветки – это морепродукт, который пользуется широким спросом. Целевой аудиторией всегда будут оптовые покупатели, к числу которых относятся:

  • Крупные торговые центры с продовольственными магазинами;
  • Специализированные рыбные точки сбыта;
  • Рестораны, кафе и другие заведения общественного питания.

Само собой разумеется, что с первых дней ни у кого не получится наладить контакты с крупными покупателями. Какое-то время придется работать с мелкими частными покупателями и небольшими торговыми точками. Если за год удастся наладить свой бизнес до приличных масштабов, можно даже задуматься о том, чтобы открыть свой фирменный магазин, например, по продаже королевских креветок.

Практикой доказано, что прибыль с выращивания креветок может быть достаточно существенной.

Для того чтобы ваше предприятие приносило стабильные доходы, нужно заранее наладить каналы сбыта продукции. В данном вопросе особых затруднений не должно быть, так как креветки пользуются спросом не только у любителей пива, но и у домашних хозяек, которые готовят из них потрясающие блюда.

При составлении бизнес-плана разведения креветок, обязательно выясните, какие торговые фирмы или магазины покупают их, по какой цене и в каких объемах.

Потенциальные покупатели:

  • супермаркеты,
  • магазины, торгующие рыбной продукцией;
  • предприятия общественного питания.

Поначалу могут возникнуть трудности при заключении договоров с большими торговыми компаниями. Вероятнее вам придется иметь дело только частниками. Когда ваша ферма наберет обороты можно открыть и собственный магазинчик или арендовать отдел в маркете.

Комфортные условия для аквариумных креветок

Разведение креветок в аквариуме

В случае аквариумного разведения сама технология имеет минимальные различия с полноценным рыбным хозяйством (разница лишь в размере «водоема»). Важно отметить, что данное направление, так или иначе, относится к бизнесу домашнего типа, так как в больших объемах здесь продавать готовый продукт невозможно.

Прибыльность

Прибыль во многом будет зависеть от объемов вашего хозяйства. Однако спешить не стоит, редко, у кого выходит все сразу, нужно вложить средства в оснащение и маточное поголовье.

Для установки водоема и начала разведения, необходимо приблизительно 300 тыс. рублей. Так же понадобится холодильное и морозильное оборудование, тара для транспортировки.

Чтобы начать разводить креветок в домашних условиях вам понадобится аквариум и 20-30 креветок, которые обойдутся вам примерно в 50 тыс. рублей.

Срок окупаемости УЗВ, в случае если вы сможете найти постоянных покупателей примерно один-два года.

Закупочная цена на креветок от 200 до 400 рублей за килограмм (с учетом инфляции сума может быть другая). Если говорить об объемах, то в случае если у вас вместительный бассейн в течение года можно вырастить около 1500 кг. креветок.

Удачи вам, хорошей прибыли и на обед креветок под пикантным соусом!

Почему разводить креветок — это перспективная коммерческая идея?

Выгодно ли выращивание и разведение креветок как бизнес? Если подумать, это действительно представляется успешной затеей. Вложения в данном случае не велики (несколько десятков или сотен тысяч рублей), конкуренция слабая, а маржинальность при этом может быть весьма высокой.

Креветки

Популярность такого деликатеса, как креветки, среди российских потребителей огромна, а значит, потенциальный спрос имеется. Хотя бы потому, что выращивание креветок в домашних условиях позволяет продавать их по низким и выгодным ценам на местном рынке. Креветки, купленные где-то за рубежом, прошедшие через таможенное оформление, наверняка будут стоить дороже.

В нашей стране сегодня существует определённая мода на морепродукты, на полезную и здоровую пищу. А креветки, без сомнения, полезны для человеческого организма. Здесь много белка, омега-кислот, фосфора, йода, железа, других микро- и макроэлементов. Кроме того, в креветках учёные обнаружили биоактивные вещества антиоксидант и астаксантин, которые по своему позитивному воздействию могут дать фору даже некоторым «привычным» витаминам.

Принципиально важно для российских реалий, что выращивание королевской креветки (которая, безусловно, является одной из самых вкусных и известных) возможно в искусственных водоёмах с пресной водой. То есть организаторам креветковых ферм не обязательно жить вблизи у моря или океана, чтобы иметь постоянный источник солёной воды под рукой. Зачастую именно разведение королевских креветок является оптимальным вариантом для бизнеса.

Комфортные условия для аквариумных креветок

Все желающие открыть собственный бизнес, тратят много времени на поиск наиболее респектабельного варианта. Разведение креветок в домашних условиях как бизнес — это простой способ с лёгкостью открыть дело с нуля. Все что от вас потребуется — запустить их в водоем, держать под контролем процесс их размножения и следить за их здоровьем.

К положительным фактам в пользу выращивания креветок в домашних условиях можно отнести:

  •  большой спрос;
  •  вкус и польза для организма;
  •  приемлемая цена;
  •  небольшие вложения для организации бизнеса;
  •  быстрая окупаемость;
  •  высокий спрос при низкой конкуренции.

Перечисленные выше пункты, гарантируют быструю и высокую окупаемость вложенных вами денежных средств и постоянную стабильную прибыль. При минимальных денежных затратах и без сложных технологических процессов данный бизнес будет приносить хорошую прибыль. Так же отметить как большой плюс, можно то, что выращивание креветок как бизнес, имеет хорошую перспективу развития в масштабах. Начать можно с аквариума, а со временем разрастись до огромных помещении или водоемов, что позволит продавать готовый продукт тоннами каждый год.

Ответим на вопрос, как разводить креветки. Важным фактором для разведения является температура среды пребывания ракообразных. Данный вид комфортно себя ощущает при температурном режиме от 20 до 27 градусов. Не стоит допускать температурного режима ниже указанного во избежание замедления жизнедеятельности.

  •  коряги обломанных деревьев
  •  битумную черепицу
  •  облицовочные, кровельные строительные материалы
  •  кирпичи
  •  камни
  •  бывшие в употреблении трубы и мн. др.

Все перечисленное, послужит для них укрытием, которое они сами себе обеспечить не могут.

Питаются они травами, а также сеянными зелёными кормовыми культурами, и продуктами животного происхождения, и отходами их переработки. Со временем они рефлекторно запоминают место подачи корма и при возникшей необходимости в питании, они скапливаются в данном месте. В период размножения необходимо давать живой корм в избыточном количестве.

Выращивание креветок как бизнес имеет ряд особенностей. Данное направление предпринимательской деятельности относится к отрасли рыбного хозяйства. Перед тем как зарегистрировать собственное дело, предпринимателю следует тщательно проанализировать выбранный рыночный сегмент. По оценкам экспертов, данная ниша имеет крупный масштаб.

Рассматриваемая сфера имеет низкий уровень конкуренции. Этот фактор объясняется тем, что бизнес на креветках появился относительно недавно. По словам специалистов, создание креветочной фермы требует тщательной подготовки. Низкая насыщенность рынка позволяет получить доход спустя небольшой промежуток времени после открытия своего дела.

Определившись,

, нужно изучить все особенности и нюансы разведения ракообразных на дому. Речь идет не только о закупке необходимого оборудования, но и о других не менее важных тонкостях. Ведь если в них не разобраться, прибыли долгое время можно не увидеть.

Что же необходимо учитывать, если вы решили, что разведение ракообразных морских обитателей – это именно то, чем заняться дома чтобы приносило доход:

  1. Чтобы креветки нормально росли, нужно поддерживать температуру воды, в которой они будут жить (оптимальный вариант 22–28 °С, ведь это очень теплолюбивые создания);
  2. В одном бассейне нельзя держать много особей, особенно речных, потому что они начнут друг друга поедать, а это, безусловно, только негативно отразится на вашем бизнесе (в разы сократит доход);
  3. Креветок, особенно их личинки, нужно постоянно кормить, они не должны испытывать чувство голода. Пищу для них нужно покупать специальную, сбалансированную, ведь в ваших интересах, чтобы ракообразные, которых вы разводите, активно росли и набирали массу;
  4. Нельзя экономить на приобретении системы для поддержания температурного режима воды, так как она, если ее правильно настроить, предотвратит массовую гибель выращиваемых вами морских обитателей в тот момент, когда они начнут активно линять.
А вы читали?  Вывод утят в домашнем инкубаторе

Если не пренебречь всеми этими особенностями выращивания ракообразных на дому, то за 12 месяцев, каждая особь достигнет крупных размеров (одна креветка будет весить 100 г), и вы сможете обогатиться.

В этом видео пошагово рассказывается как организовать бизнес на выращивании креветок в домашних условиях.

В каких водоёмах и в какой воде можно разводить креветок

Актуально начать разведение креветок в домашних условиях с обустройства аквариума или водоёма под открытым небом. Очень выгодно, если такой водоём находится в собственности бизнесмена, но в крайнем случае можно взять его и в аренду.

Разведение пресноводных креветок лучше всего осуществлять в водоёмах близ озера или реки. Ведь воду необходимо будет постоянно менять, и наличие рядом источника воды избавит от многих возможных сложностей.

Отметим, что выбранный водоём должен соответствовать и некоторым другим условиям. Так его глубина должна быть от метра до полутора метров. А на дне должны располагаться объекты, за которыми пресноводные речные креветки могли бы спрятаться – куски шифера и черепицы, обломки труб, камни. Сами креветки, к сожалению, жилища и укрытия строить не в состоянии.

И наконец возможно выращивание креветок в УЗВ (установка замкнутого водоснабжения) — в последнее время это стало распространённым решением. Такая установка — это, по сути, система сообщающихся между собой резервуаров, которые устанавливаются внутри большого закрытого помещения, например, ангара или гаража. Частью таких установок также являются:

  • разнообразные гидротехнические механизмы;
  • ультрафиолетовые блоки;
  • блок контроля воды;
  • механические и биологические фильтры.

Всё это делает разведение креветок в УЗВ очень удобным.

Вне зависимости от того, какой по типу будет водоём для креветок, в нём обязательно должно быть хорошее внутреннее освещение. Также сюда стоит установить аэратор — это обязательное оборудование для разведения креветок. Аэратор нужен ля того, чтобы принудительно насыщать воду кислородом. А вот запускать рыб в водоём с креветками нельзя. Иначе ракообразные будут в скором времени съедены и вымрут.

Особые требования предъявляются не только к водоёмам, но и к самой воде.

  • Уровень Ph (водородный показатель) не должен быть меньше 9.
  • Вода должна быть немного позеленевшей. Для этого её приправляют некоторым количеством органических и неорганических удобрений. Основная причина зелёного цвета воды – высокое содержание в ней фитопланктона. А чтобы ракообразные в водоёме чувствовали себя максимально комфортно, помимо планктона, сюда стоит добавить суперфосфаты, мочевину, фекалии рыб. Считается, что зелёная вода самоочищается от вредных веществ, к тому же в ней личинкам креветок значительно легче захватывать пищу. Вообще личинки не способны активно искать пропитание. Они могут только притягивать к себе кормовые объекты, которые проплывают рядом. При этом размер частиц пищи должен быть меньше расстояния между их хватательными ножками.
  • Вода для креветок должна иметь температуру от 22 до 28 градусов. Температура ниже данных значений приводит к замедлению жизнедеятельности ракообразных. А когда она упадёт ниже меньше 13 градусов, все креветки погибнут. Это значит, что зимой креветок в открытом водоёме разводить не получится, и фактор сезонности нужно иметь виду, начиная такой бизнес. Впрочем, даже за один сезон, длящийся с апреля по октябрь, можно заработать внушительную сумму.

Деликатесные креветки: как живут, как размножаются и что едят

Чтобы бизнес на выращивании креветок пошёл в гору, нужно знать многие особенности их жизнедеятельности. Это касается и процесса размножения. Для того, чтобы он закончился результативно, самок в течение примерно 20 дней держат в лотках, в которых температура воды несколько пониже (20-22 градуса выше нуля по Цельсию).

Личинки в ходе своего развития проходят несколько стадий. И переход с одной стадии на другую всегда сопровождается линькой. На самом деле время линьки является весьма критическим для креветок – многие из них попросту умирают, так и не став «взрослыми». Дело в том, что линяющие растущие креветки очень чувствительны к любым изменениям в окружающей среде, даже самым малым и незначительным. Из этого следует, что имеющееся в наличие оборудование для выращивания креветок должно обеспечить им самые благоприятные условия.

Креветка растёт достаточно быстро — через год после появления на свет она может достигать веса примерно 100 грамм. Половая зрелость наступает ещё раньше — где-то через полгода.

Питаются креветки всяческими кормами животного и растительного происхождения, и их всеядность – это, скорее, плюс, чем минус. В естественных условиях они, например, поедают водоросли, всякие опавшие листья, подводный мох, завядшие растения и т. п. Процесс поглощения пищи креветками происходит достаточно медленно и корм для них рекомендуется подавать в измельчённом порошкообразном виде. Около 30 процентов от общего содержания корма должны составлять протеины.

Потенциальным создателям креветкочных ферм стоит помнить и о проблеме каннибализма. Да, креветки могут пожирать себе подобных — обычно это связано с тем, что пищи не хватает, или с тем, что пространство обитания слишком мало.

Здесь стоит отметить, что искусственно выращенные креветки ничем не отличаются от тех, что росли в естественной среде.

За разведение каких креветок лучше взяться

Многие новички в данном бизнесе допускают довольно распространенную ошибку, используя обычные водоемы для выращивания ракообразных. Главным недостатком подобного подхода является отсутствие возможности контролировать климатические условия. На территории России для разведения креветок следует использовать специальные аквариумы или бассейны. Каждый из данных способов имеет как свои плюсы, так и минусы.

Выращивание креветок в УЗВ (устройство замкнутого водоснабжения) более целесообразно. Искусственный водоем или бассейн должен быть оборудован на территории дома. Речные ракообразные плохо переносят внешний холод, что может негативно сказаться на их жизнедеятельности. Помимо этого, выбор этого метода разведения позволяет организовать круглогодичное производство.

Глубина бассейна должна быть не менее двух метров. Сам водоем должен вмещать в себя не менее двух тонн воды. На дне водоема следует оборудовать специальные укрытия в виде различных камней, кирпичей или черепицы.

В аквариуме

Аквариумное разведение практически не отличается от полноценного рыбного хозяйства. Единственным отличием этой модели бизнеса является размер водоема. При выборе метода разведения креветок в аквариуме следует понимать, что данный вид деятельности подразумевает небольшую финансовую прибыль. Как правило, эта модель используется для разведения декоративных ракообразных особей.

Многие бизнесмены желают знать, где купить живых креветок для разведения. На самом деле проблемы с посадочным материалом действительно могут возникнуть в России. Лучше всего приобретать первых креветок у поставщиков с незапятнанной репутацией, в противном случае велик риск быть обманутым. Лучший вариант – купить самок, в яичниках которых уже начала созревать икра, однако вряд ли удастся встретить подобные предложения.

Есть ещё одно обстоятельство, которое нельзя сбрасывать со счетов: ближайшее хозяйство, реализующее креветок для разведения, может находиться очень неблизко, на расстоянии в несколько сотен километров.

А значит, не обойтись без длительной транспортировки этих хрупких ракообразных. Это влечёт за собой определённые траты — нужно приобрести специальные мобильные ёмкости, в которых креветки нормально перенесут дорогу.

Есть альтернативный путь — купить личинку креветки. Однако создать личинкам оптимальные условия для роста может только настоящий профессионал, который уже изучил этот процесс в теории и на практике, и знает в деталях, как разводить креветок.

В некоторых случаях, когда вид креветок достаточно редок, единственным выходом для заинтересованных лиц является закупка посадочного материала в тёплых зарубежных странах.

Прежде чем открыть креветочную ферму в России, следует составить подробный бизнес план. Разведение креветок — это дело, имеющее множество нюансов. В том числе надо решить, куда именно будет доставляться выращенная продукция. Для налаживания контактов сбыта стоит переговорить с руководством местных ресторанов и кафе, продуктовых магазинов и супермаркетов, санаториев и домов отдыха. А со временем можно подумать и об открытии своей точки продаж. При этом отпускная розничная цена на креветки будет зависеть от размера и вида.

Если планируется, что креветочный бизнес будет вестись в больших масштабах, если планируется промышленное производство данной продукции, то, разумеется, придётся позаботиться о регистрации в качестве ИП или ООО. Кроме того, потребуется получить разрешение на ведение деятельности от СанЭпидемСтанции и Роспотребнадзора. Продукцию перед сбытом также могут проверять на соответствие стандартам и иные надзорные органы.

Ферма по выращиванию креветок, как и любой другой бизнес нуждается в определённой маркетинговой стратегии, которая позволит привлекать новых клиентов и партнёров. Впрочем, где и как давать рекламу — дело индивидуальное.

Декоративные креветки тоже пользуются спросом

Разведение креветки вишни

Есть ещё одно направление, которое может быть успешным в России — это выращивание декоративных креветок на продажу. Они не идут в пищу, их задача украсить собой аквариум. Как правило, речь здесь идёт о карликовых креветках и так называемых креветках-фильтраторах. В России такая экзотика имеет своих горячих поклонников.

Особо надо сказать о такой разновидности карликовых креветок, как креветки-вишни. Они, несмотря на свой эффектный внешний вид, очень неприхотливы и быстро размножаются. Технология разведения креветок этого типа очень проста: их можно выращивать даже в пластиковых вёдрах, что не раз уже доказывали на собственном опыте предприимчивые бизнесмены и просто любители аквакультуры.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

Adblock detector