Эдильбаевская порода овец в Казахстане

Какие внешние особенности и характеристика вида?

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Лучшие сорта арбузов

  • Как хранить груши

  • Описание и характеристики инкубатора Золушка

  • Польза и вред яиц цесарок

Эдильбаевская порода овец крупная, имеет правильное телосложение. Спина прямая, но немного опущена в области курдюка. Живот тоже прямой. Особи весьма широкие – в обхвате 100 см (баран). Курдюк хорошо развит.

Ноги длинные, мускулистые. Рогов у баранов и маток нет. Шея не длинная, средней толщины. Голова среднего размера – нос с горбинкой. Глаза темные или светлые, спокойные. Уши не большие, свисают по бокам. Шерсть грубая, окрас чаще всего черный, рыжий, бурый.

Внешние особенности и характеристика вида

Внешние особенности и характеристика вида

У породы много достоинств, благодаря которым они популярны не только в Казахстане, но и за его пределами.

  • Мясо у овец очень вкусное. Вес барана варьируется в пределах 110-120 кг, овец – 70-100 кг. При этом более всего весят именно черные эдильбаевские особи. Высота до 84 см. Порода скороспелая. При рождении ягнята весят 5-6 кг, к 5 месяцам – 40-41 кг, к 1,5 годам – 65-85 кг. Так что ради мяса их разводить очень выгодно.
  • Особый вид жира, который дает порода, очень ценен для личного использования или продажи. Вес жира взрослой особи (от 1,5 лет) при общей массе тела в 68 кг будет составлять 6 кг.
  • Шерсть у эдильбаевской породы грубая и жесткая, но самая лучшая среди всех остальных курдючных видов. Настриг – 3,5-5 кг у баранов и 2,6 кг у овец в год. Шерсть состоит по большей части из пуха – 52-56 %, 24-28% составляет остевой волос, а переходного может быть не более 16-19%.
  • Дает порода и молоко. В период лактации надой с овцы может достигать 150-155 литров. Оно используется не только для кормления молодняка, но также и для приготовления сыров, масла. В зависимости от рациона животного процент жирности продукта может колебаться от 3% до 9%.

В районе Средней Азии с древних времен практикуется разведение овец мясо-сального направления. Баранье сало считается ценным продуктом среди среднеазиатских народов. Попутно от этих грубошерстных овец получают шерсть для валяния войлока.

Одной из наиболее распространенных пород мясо-сальных курдючных пород являются эдильбаевские овцы.

Родина этой породы – Казахстан. Стандартный стереотип жителя европейской части России по отношению к Казахстану: очень жаркая страна. На деле это совсем не так. Казахстан расположен в центре материка и имеет резкоконтитентальный климат, то есть жаркое лето и холодную зиму.

Для жизни в таких условиях и выводилась эдильбаевская порода овец. Овцы откладывают запасы жира в задней части тела, так называемом «курдюке», из-за которого и получили название «курдючные».

Неспособные «сложить жир отдельно» животные летом обычно худеют.

Вес курдюка у эдильбаевской породы может достигать 15 кг. Благодаря таким запасам жира эдильбаевские овцы отлично переносят как лето с высохшей травой, так и холодные зимы. Эдильбаевцы – животные, приспособленные к кочевой жизни и способные проходить большие расстояния в поисках пищи.

Эдильбаевская порода, по сути, палочка-выручалочка для казахов, так как, помимо бараньего жира, от эдильбаевской овцы можно получить достаточно качественное мясо и овечье молоко.

Вес взрослого эдильбаевского барана может доходить до 145 кг, а овцематки до 110 кг. Эдильбаевцы уступают в размерах гиссарским овцам, по поводу которых постоянно идет спор. Некоторые считают, что эдильбаевская порода – на самом деле гиссарская.

Если посмотреть на карту, то напрашивается вывод: эти породы родственные друг другу. Границы между бывшими республиками, а ныне государствами, во многих местах явно проводили по линейке. Поголовье местных животных наверняка смешивалось между собой.

Эдильбаевская порода на Всероссийской выставке овец г. Элиста

Эдильбаевцы относятся к грубошерстной породе овец, от них можно получить 3 – 4 кг шерсти в год. Стричь грубошерстных овец надо раз в год весной. Как источник шерсти эдильбаевская порода овец особой ценности не имеет.

Будучи породой кочевников, эдильбаевцы ценны своей выносливостью и универсальностью. Помимо мяса и жира, от эдильбаевской овцематки можно получить до 120 литров молока жирностью 6 – 8%.

И эдильбаевская порода выводилась с прицелом на высокую для овец молочность.

Порода отличается скороспелостью. Уже к 4 месяцам вес эдильбаевских ягнят доходит до 40 – 45 кг. В этом возрасте ягнят уже можно забивать на мясо.

Плодовитость эдильбаевских овец невысока. Рождается обычно только один ягненок. Срок суягности у овец 5 месяцев, поэтому больше двух окотов за год из овцы выжать не удастся.

На фото эдильбаевская овцематка с ягненком.

В овцеводстве высоко ценятся породы мясо-сального направления, которые можно использовать для стрижки шерсти. Казахские курдючные овцы всегда соответствовали этим требованиям. Постоянно проживающие в ветреных, засушливых степях Казахстана, где в летнее время трудно добыть пропитание, так как трава плохо растет на солончаках, эти животные нагуливают свой вес при любом рационе.

Два века назад данная порода была улучшена путем селекционного скрещивания с грубошерстными астраханскими баранами. В результате появилась Эдильбаевская порода овец, которая распространившись по центральному и северному районам Казахстана, вскоре стала известна, а также популярна далеко за его пределами.

Главным фактором для животных, проживающих в северном Казахстане, является умение приспосабливаться к трудным природно-погодным условиям, которые характерны для этого региона.

Затяжные морозные зимы с сильными ветрами, короткое засушливое лето. Водоемы, которые в полном объеме наполнены только до конца весны. Степи с травой, скудеющие во время летней жары.

Все это сделало Эдильбаевских овец одной из самых выносливых, быстро приспосабливающихся к любым условиям проживания пород.

Новорожденный ягненок весит не более 5-6кг, но к 1,5 годам вес барана равен уже 85кг. Основной привес животные набирают именно в первые два года жизни. Он у этой породы от обильности травы не зависит, так как овцы с одинаковым успехом находят пропитание при любом состоянии выпаса.

Окрас у животных разнообразный. Встречаются особи черного, белого, рыжего, черно-белого цветов. Длина их шерстяного волокна достигает 15 см, при этом пух составляет до 56%, что позволяет беспроблемно переносить самые суровые зимы. Настриг шерсти от баранов доходит до 5кг, от овец в 2 раза меньше.

Характерной чертой Эдильбаевской породы является то, что они в любом возрасте не имеют рогов. Кроме того, считаются одной из самых молочных пород. В среднем удой от одной матки в месяц может составлять 10 л молока с жирностью, доходящей до 8 %.

Основным признаком, что животное достигло забойного возраста, является начало свободного движения курдючного мешка.

Возраст баранаЖивой вес, кгВес туши, кгВес курдючного сала
5 месяцев 40-41 20 4кг
7 месяцев 45,7-46 22-23 3,4кг
18 месяцев 68 45-47 6кг

Максимальный вес курдючного сала, который можно получить при забое Эдильбаевских баранов составляет 15кг. Температура плавления курдючного сала равна 44-55°.

Находясь много времени на воздухе, овцы терпеливо выносят палящее солнце летом и морозную стужу — зимой. Это дано далеко не всем породам. Эдельбаи находятся в постоянном движении. Можно только удивляться, сколько в них энергии и жизни.

В Казахстане ограниченное число богатых пастбищ, поэтому животные привыкли постоянно передвигаться, чтобы найти себе пропитание. Несмотря на такие длительные марафоны, вес набирают стабильно хорошо. Это обусловлено особым типом телосложения и пищеварительной системы. Любой корм, даже грубый и малопитательный, приносит им только пользу.

Выносливость овец объясняется еще одним фактором. Запасливый курдюк способен долгое время находится без подпитки, а имеющееся в нем сало поддерживает жизненные силы организма животного. И это далеко не весь перечень преимуществ.

Порода намного опережает себе подобных по качеству шерсти и продуктивности:

  • Уже в месячном возрасте овцы весят около 100 кг, что нехарактерно при средних размерах туловища.
  • Молочная продукция ценится за жирность и богатый химический состав.
  • Стрижке подвергаются 2 раза в год. Шерсть хорошего качества, идет на изготовление ковров и шерстяных полотен.
  • Быстро растут и набирают вес, что положительно сказывается на воспроизводимости. Особи рано вступают в период половой зрелости.

Наряду с плюсами следует отметить и минусы. Несмотря на скороспелость, плодовитость сравнительно низкая. В одном помете обычно по одному ягненку. Если цель стоит в скорейшем расширении поголовья, то эта особенность выступает весомым недостатком.

Эти овцы не переносят сырость, что ведет к заболеваниям и падежу. Поэтому регионы с болотистой местностью и повышенной влажностью не подходят для выращивания и содержания эдильбаевских овец. Им лучше пастись на скудных пастбищах, чем на влажных.

Эдильбаевскую породу считают уникальной, но, поскольку этих животных впервые вывели в Казахстане, то и их основные преимущества ориентированы в основном на климатические особенности и кормовую базу этой страны.

Основными достоинствами эдильбаевской породы овец считаются:

  1. Неприхотливость в еде: в летнее время животные практически постоянно находятся на пастбище и питаются преимущественно подножным кормом, не нуждаясь в дополнительных подкормках. Зимой, когда пастбищных трав нет, кормить поголовье можно самыми простыми кормами, к примеру, сеном.
  2. Выносливость: климат степных районов Казахстана очень суровый, так как и летом, и зимой здесь часто фиксируют экстремальные температуры. Однако эдильбаевские овцы вполне хорошо переносят такие условия, поэтому будут полноценно развиваться и в более мягком климате.
  3. Высокая мясная продуктивность: убойный выход у представителей данной породы достаточно высокий, а мясо отличается отменными вкусовыми качествами. Кроме самой баранины, от животных данного вида получают курдючный жир, но востребован он преимущественно в азиатской кухне.
  4. Скороспелость: молодняк породы отличается быстрым ростом и набором веса. В результате, уже в пятимесячном возрасте животные весят столько же, сколько взрослые представители других пород.

Описание породы

Представители эдильбаевской породы овец являются результатом народной селекции, которая оказалась очень успешной. Родиной ее являются полупустынный степные пастбища современного Казахстана, где содержать и разводить какой-нибудь другой скот, кроме таких приспосабливаемых и выносливых овец как описываемая порода, было просто не возможно.

Их родителями являются казахские курдючные овцематки, которые оплодотворялись семьям баранов крупной астраханской грубошерстной породы. Полученная породы унаследовала от первых способность накапливать большие количества жировых тканей в области курдюка, а от вторых – их шерстяные характеристики.

Представители эдильбаевской породы, кроме безразличия к подобным негативным воздействиям погодных условий, еще и способны находится в безпрерывном движении.

Скудные пастбища казахских степей делали невозможным выпас на одном месте, и в поисках еды им каждый день приходилось перемещаться на очень длинные расстояния. Но все же, на живом весе это практически не отражалось.

Благодаря необычному морфо-физиологичному сложению туловища, а также особенностям пищеварительной системы, животным удается даже на грубых и непитательных кормах откладывать жировые ткани, постоянно увеличивая свой вес.

Для кочевых народов это было очень важной ценностью, в следствии чего порода на сегодня является наиболее распространенной и популярной среди профессиональных животноводов, которые предпочитают использование экстенсивного типа разведения овец.

Еще одним фактором, благодаря которому эдильбаевские овцы являются очень выносливыми, является их очень крепкая конституция и правильное телосложение. Это очень сильно способствует возможности выпасать отары на больших пастбищах.

Но, это еще не все преимущества, которыми может похвастаться порода. Опережает она многих представителей своего вида и по качеству шерсти, и по производительности. В частности, эдильбаевским овцам характерно:

  • Мясная продуктивность описываемых овец достаточно высока, поскольку взрослые бараны с легкостью способны достигать веса в 100 килограмм. Такой высокий показатель не всегда характерен овцам, которые обычно имеют небольшие размеры туловища.
  • Молочная продуктивность этих животных ценится очень высоко, поскольку высокие показатели жирности их молока позволяют изготовлять из него кисломолочные продукты, популярные в среднеазиатских странах. Для хозяев эдильбаевских овец молочная продукция является дополнительной статьей дохода.
  • Шерсть из овец этой породы обстригается не реже, чем 2 раза в год. Качество ее довольно высокое и позволяет изготовлять шерстяные ткани.
  • Растут животные очень быстро, набирая массу и увеличивая размеры туловища. Это особенно важно, когда баранов еще в молодом возрасте собираются пускать на убой, поскольку мясная продуктивность получается очень выгодной во временном и затратном отношении. Быстрый рост также отражается на более быстром половом дозревании особей, что положительно отражается на воспроизводимости овец.

Чтобы точнее понять, о каких именно животных идет речь, стоит указать и их основные параметры (для овцематок и баранов):

  • В холке высота животных в средне составляет от 75 до 84 сантиметров.
  • Показатель косой длины туловища может колебаться от 77 до 82 сантиметров.
  • Грудь в обхвате равна 97-106 сантиметрам.

По показателях массы представители разных полов отличаются больше. Так, если для обычного барана, выращиваемого экстенсивным способом, средним является вес в 110-120
килограмм, то для такой же овцематки нормальным будет считаться вес в 65-70 килограмм.

Рождаются ягнята довольно крупными, поскольку, как мы уже упоминали, пометы у овцематок малочисленные. Вес баранов составляет примерно 6 килограмм, а ярок – 5,3. К возрасту в 1,5 года первые набирают массу до 80 килограмм, а вторые до 65.

При хорошем кормлении среднесуточный прирост обычно составляет 200-250 грамм. Однако, на убой очень часто пускают молодняк в возрасте 4 месяцев, когда масса туши составляет 20-14 килограмм, а курдюка – примерно3,5 килограмм. Мясо животных в этом возрасте особенно питательное и нежное.

Эдильбаевские овцы привыкли к движению, поэтому места для них в загоне нужно отводить очень много. Ведь, при очень тесном содержании у сильных и крепких по мускулатуре животных могут начать атрофироваться некоторые мышцы, снижаться иммунитет, начинают проявляться болезни. Особенно движение важно молодым ягнятам.

Загон обязательно должен предусматривать возможность выгулов овец на свежем воздухе. Такие прогулки нужно делать для животных каждый день, независимо от погодных условий.

Нужно строить помещение загона таким образом, чтобы в нем не было сквозняков, постоянно был теплый и сухой пол. Важно также чтобы температура воздуха даже в самые лютые морозы не опускалась ниже 8ºС.

С самой ранней весны и до начала первых заморозков эдильбаевские овцы содержаться на пастбищах. Они также должны быть максимально просторными. Животные пищу смогут найти сами, главное чтобы им было где выгуляться. При отсутствии больших площадей земли с хорошей травой, животных также подкармливают и летом.

Касательно обязательных аспектов ухода за описываемой породой многие овцеводы называют купания особей. Делается это для того, чтобы у них не появлялась чесотка, а шерсть была чистой и не сбивалась. Делают это в теплое время года, чтобы овцы не простудились. Для купания важно использовать дезинфицирующие растворы. Также, несколько раз в год овцам необходимо подрезать и чистить копыта. Это предотвратит возникновение такого заболевания, как «копытная гниль».

Визитная карточка эдильбаевских овец — отсутствие рогов, иначе говоря, комолость. С одной стороны, это явный недостаток. При свободном выгуле овцы лишаются возможности держать оборону от посягательств диких зверей.

Породу причисляют к курдючной, что обусловлено наличием сального мешка. По мере взросления он увеличивается в размере. Даже без рогов животные смотрятся внушительно. Рост взрослого барана по холке более 90 см.

Мужские особи быстрее развиваются и набирают вес до 100–110 кг. Самки отстают в этом плане чуть ли не в 2 раза. Созревшего барана легко определить тактильным способом — ребра трудно прощупываются. Это свидетельство достижения оптимальной упитанности животного.

Ввиду того, что вплоть до XX века большинство казахов вели кочевой или полукочевой образ жизни, им нужны были сильные и выносливые животные, способные выносить все тяготы кочевой жизни, которые лишь усугублялись сложным климатом Казахстана.

Порода овец была выедена в неблагоприятных климатических и погодных условиях, следовательно, животные обладают высокими показателями выносливости, а также превосходными адаптивными свойствами.

Хорошо развитая мускулатура и крепкое телосложение позволяет перегонять стада на внушительные расстояния, до 500 км.

В уходе и выращивании они непривередливы, они способны находить себе пропитание на пустынных местностях, а также используют во свое благо пастбище.

Благодаря такому плюсу, представители эдильбаевской породы могут пастись круглогодично. Однако существуют определенные особенности, на которые следует обращать внимание при выращивании скота.

Основная внешняя особенность эдильбаевских овец – это наличие курдюка, то есть большого жирового мешка, расположенного на крестце возле хвоста. Вторая характерная особенность – полное отсутствие рогов и у самцов, и у самок (рисунок 2).

Среди других внешних особенности эдильбаевской породы стоит выделить:

  1. Бараны отличаются достаточно большим ростом: высота в холке может достигать 85 см, а длина туловища при этом составляет порядка 80 см. Кроме того, самцы отличаются крепким телосложением и упитанностью.
  2. Самки растут гораздо быстрее самцов, но при этом взрослые самки весят в два раза меньше баранов (примерно 60 и 110 кг соответственно).
  3. Представители породы могут быть черной, рыжей или бурой масти, при этом цвет шерсти напрямую влияет на продуктивность. К примеру, черные и бурые весят гораздо больше рыжих и быстрее набирают вес.

Шерсть, которую получают от эдильбаевский овец, содержит достаточно много ости, поэтому ее используют преимущественно для производства ковров и других аналогичных изделий.

У эдильбаевских овец, как и у других пород, есть плюсы и минусы, которые обязательно следует принимать во внимание при разведении поголовья. Основным преимуществом породы является удивительная неприхотливость.

Животные хорошо переносят не только жару и холод, но и резкие перепады температур. Кроме того, они отличаются высокой выносливостью, поэтому поголовье можно свободно перегонять с одного пастбища на другое, не опасаясь потери продуктивности или веса.

Эдильбаевские овцы фото и описание
Рисунок 2. Характерные внешние особенности породы

Также следует учитывать, что и самки, и самцы успешно наращивают живую массу даже на скудной кормовой базе, а стрижку шерсти можно проводить дважды в год. Еще одним преимуществом породы можно считать спокойный характер: даже самые крупные бараны не отличаются конфликтным поведением.

Внешний вид Эдильбаевской породы овец

Внешний вид Эдильбаевской породы овец

Негативные стороны и трудности разведения породы

Из плюсов разведения эдильбаевской породы овец можно перечислить такие:

  1. Хорошая выносливость к жаре и холодам.
  2. Неприхотливость в питании.
  3. Скороспелость ягнят.
  4. Высокая мясная продуктивность.

Что же касается недостатков, то среди них отмечаются:

  1. Невысокая продуктивность шерсти.
  2. Низкая плодовитость.

Подножный корм – основная пища, которой питается в течение жизни эдильбаевская порода овец. Из него они получают все необходимые для развития питательные элементы.

Животные отлично переваривают корнеплоды. Можно подкармливать их отрубями, жмыхом, зерновыми или сеном. При этом обязательно давать соль. Также они нуждаются в минералах и дополнительной подкормке, если перед выпасом долгое время провели в закрытых помещениях.

На пастбищах бараны должны проводить не менее двухсот дней в году. Если зима длится долго, пребывание на полях можно сократить примерно до ста дней. Даже когда на землю ложится первый снежный покров, их все равно выпускают пастись. Конечно, если этому благоприятствует погода.

Единственное, чего стоит избегать, отправляя овец на пастбище, так это дождливой погоды и болотистой сырой земли. Их копыта очень чувствительны к влаге, поэтому животные часто простужаются. Да и в целом пища, содержащая большое количество воды, плохо усваивается и может вызвать у овец проблемы с желудком, кишечником или печенью.

Несмотря на то, что эдильбаевских овец часто называют универсальными, такое название не совсем правильное. Дело в том, что у этих животных достаточно грубая шерсть, которая не подходит для производства качественного текстиля.

Из-за невысокого качества шерсти, основным направлением продуктивности породы считается мясо-сальное направление. Для реализации подходит как мясо (тушки), так и курдючное сало, которое продают отдельно (рисунок 3).

При разведении данной породы следует отдавать преимущество именно мясо-сальному направлению еще и потому, что представители вида отличаются быстрым ростом. Уже при рождении вес ягненка-самца достигает 6 кг, а самочки – чуть более 5 кг.

Зачем разводят эдильбаевских овец
Рисунок 3. Продукция, которую получают при разведении животных

Примечательно, что на убой отправляют не только взрослых баранов и ярок, но и ягнят в возрасте нескольких месяцев. Именно мясо молодого барашка особенно высоко ценится на рынке из-за высокой питательности и низкого содержания жира.

Что касается курдючного сала, то в Казахстане оно считается достаточно популярным, так как используется для приготовления многих блюд. В европейских странах этот продукт овцеводства не пользуется высоким спросом.

Однозначно оценить перспективы разведения данной породы овец в России сложно, так как эдильбаевская порода относится преимущественно к мясному направлению продуктивности. Соответственно, разводить таких животных выгодно лишь в тех регионах, где существует налаженный рынок сбыта баранины.

В центральных и северных регионах России разводить большое поголовье эдильбаевских овец не будет выгодным из-за небольшого рынка сбыта и крайне низкого спроса на курдючный жир. Если же рассматривать породу не с точки зрения экономической выгоды, а рентабельности содержания, то разводить ее можно практически везде за счет неприхотливости в еде, условиях содержания и быстрой адаптации к новому месту проживания.

Также одной из основных предпосылок развития этой отрасли стали неоднократные вспышки такого заболевания, как свиной грипп. Фермерам и крупным сельскохозяйственным предприятиям было рекомендовано опробовать альтернативные методы животноводства.

Одной из самых перспективных пород овец в настоящее время считается эдильбаевская курдючная. Ее основными преимуществами считаются выносливость, неприхотливость и высокая продуктивность.

Ведь тогда в Казахстане было сильно развито кочевое скотоводство. Выведенные овцы должна была легко переносить длительные переходы, при необходимости долгое время обходиться без корма, быть нечувствительной к жаре и холоду.

Родительскими для эдильбаевской породы стали астраханская крупная грубошерстная и казахская курдючная.

К настоящему времени эту овцу разводят практически на всей территории России. В особенности популярна эта порода в Татарстане и Башкирии. Довольно-таки большое стадо имеется и в Оренбургской области. Конечно же, это одна из плановых пород во многих регионах Казахстана. Разводят этих овец и фермеры некоторых других зарубежных стран.

Масть у эдильбаевских овец может быть бурой, рыжей или черной. Животные разного окраса несколько отличаются по показателям продуктивности. Больше всего шерсти и мяса дают черные и бурые овцы.

хорошо развитый курдюк;

неоднородность шерсти (пух, ость, переходный волос).

Длина тела баранов этой породы составляет 77-82 см, обхват груди — 90-106 см.

Весит взрослый эдильбаевский баран порядка 110-120 кг. Лучшие особи могут набирать 150-160 кг. Ценится эта порода в том числе и за скороспелость.

При рождении масса баранчиков составляет всего примерно 6 кг, а уже к 4 месячному возрасту этот показатель достигает 20-24 кг (в том числе курдюк 3-4 кг). К полутора годам молодняк весит уже порядка 80 кг. Убойный выход мяса у этих овец составляет 50-53%.

Характерными для этой породы являются и высокие показатели продуктивности. По этому признаку эдильбаевские овцы превосходят многие другие разновидности. Средний настриг у баранов составляет 3-3.5 кг, у маток 2.3 кг. Максимальные показатели равны 5 и 2.6 кг.

Довольно-таки высокой является и молочность этих овец. От одной матки за период лактации можно получить 150-155 литров.

Средняя жирность молока составляет 5.8%. Вес овцы эдильбаевской породы составляет порядка 65-70 кг. Лучшие особи могут набирать и 90-100 кг.

Особой плодовитостью овцы эдильбаевской породы, к сожалению, не отличается. Матки обычно приносят по одному ягненку. Изредка в помете бывает два или три детеныша.

В наше время ученые и животноводы продолжают улучшать эту породу. К ее плюсам, помимо всего прочего, относят и способность передавать потомству все полезно-хозяйственные признаки. Селекционная работа ведется в основном по линиям, с закладкой двух-трех в стаде.

Разумеется, для пополнения поголовья отбираются не только лучшие самцы-производители, но и элитные матки. Создаются линии от баранов с какими-нибудь выдающимися качествами — по скороспелости, весу, величине курдюка, качеству шерсти. Такие животные становятся родоначальниками нескольких поколений эдильбаевских овец.

Из очень ценных эдильбаевских овец сбираются отдельные отары. Для них создаются улучшенные условия содержания и кормления. Отобранные бараны в зависимости от тех или иных качеств могут использоваться в качестве производителей от 18 месяцев до 4-5 лет.

Одним из безусловных достоинств этой породы является неприхотливость в отношении кормов. Ведь выводились эдильбаевские овцы именно с расчетом на не особую разборчивость в еде. Предки современных животных этой породы умели при перегонах питаться жалкой травкой, добываемой из-под камней при помощи копыт, сухостоем, ветками и т. д.

Конечно же, сегодня этих овечек кормят гораздо лучше.

Несмотря на то что эдильбаевские баранчики и матки едят буквально все, что им предложат хозяева, в их рацион обычно вводятся как качественные концентрированные и зеленые корма, так и сочные.

Характеристика Эдильбаевской породы овец

Содержание овец с применением в качестве основного корма кукурузы позволяет значительно повысить выход сала и жира. Основу рациона животных, разводимых на мясо, составляют такие концентраты, как пшеница и овес. Также таким овцам дают отруби, солому и жмыхи.

Конечно же, в обоих случаях животные должны получать большое количество сена или свежей травы. Также можно кормить овец ветками с листвой или сушеными вениками. Из сочных кормов им дают техническую свеклу, морковь и другие овощи и корнеплоды.

В обязательном порядке животные должны получать разного рода витаминные и минеральные добавки.

Содержание овец этой породы — процедура относительно простая. Каких-либо особых требований к помещению, к примеру, животные не предъявляют. Главное, чтобы в овчарне было тепло и сухо.

Хотя холод представители этой породы переносят хорошо, желательно добиться того, чтобы температура воздуха в сарае осенью и зимой не опускалась ниже 9 гр. Помимо всего прочего, в овчарне обязательно устраивают вентиляцию.

Спертого воздуха, как и сквозняков, эти животные не любят.

Кормление и рацион

Убой

Ягнёнок готов к убою в возрасте 5-6 месяцев, именно в этот период прибавка массы максимальна.

В последующие месяцы рентабельность содержания животного падает. Это связано с тем, что последующие затраты на кормление и уход превышают доходы от продажи мяса.

Ягнята Эдильбаевской породы

К тому же к 5 – месячному возрасту мясо обладает наибольшей питательной ценностью.

К основным недостаткам породы можно отнести следующие факторы:

  • шерсть низкого качества и грубой структуры, которую используют чаще всего для производства ковров;
  • низкая плодовитость, самка способна рожать не более 2 раз в год, редко больше одного ягненка.

Но эти факторы не влияют на популярность породы у частных лиц и в крупных животноводческих хозяйствах. Эльдибаевские овцы пользуются спросом, а если приобретать поголовье в Казахстане, на их «исторической родине», стоимость их будет значительно ниже, чем у отечественных заводчиков.

Для определения готовности к убою животное взвешивают, масса ягнёнка должна достигнуть 45 кг. Ягнёнка тщательно ощупывают.

Признаки наличие которых свидетельствует, что животное готово к убою: тело имеет округлые формы, на хребте кожа переваливается, рёбра нельзя прощупать.

Чтобы обеспечить самке хорошие условия для окота, необходимо вычистить помещение и постелить свежую подстилку, а также состричь шерсть с верхней части задних конечностей, между ног и в области половых органов.

Родовая деятельность длится не больше 40 минут и проходит легко. Осложнения при родах у овец этой породы являются редкостью, но желательно присутствие человека, поскольку ягненок может появиться на свет в околоплодном пузыре, а если его вовремя не освободить, он задохнется.

Производительность шерсти или какую ценность представляет собой овчина эдильбаевских овец?

Касательно данного аспекта продуктивности представителей породи стоит отметить следующие возможные количества настригов (при стрижке 2 раза в год): с одного барана в среднем получают 3-3,5 килограмма шерсти, а с самых больших по размерах – до 5 килограмм;

  • От 52 до 56% пуха.
  • 16-19% переходных волос.
  • 24-28% ости.

Мертвый волос в овчине встречается очень редко и далеко не у всех особей.

Чем кормить?

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Когда сажать огурцы на рассаду в 2019 году

  • Пчелиный яд

  • Описание коз Зааненской породы

  • Пушкинская порода кур

За сутки одна особь съедает около 2 кг сена и 0,5 кг зерна, но основу рациона составляет зеленый корм, который она сама находит на пастбище. Овощи и фрукты можно сделать частью ежедневной кормежки, но нужно следить, чтобы они были свежими. Обязательно дается также соль в отдельной емкости.

Весной в корм вводятся минерально-витаминные комплексы. А зимой рекомендуется почаще давать картофель, горох, силос, комбикорм. Корм дают сухим или почти сухим – влажный плохо усваивается. Кормят овец 2 раза в сутки – утром и вечером, а днем они едят на пастбище.

Обязательно необходимо следить за тем, чтобы в поилке всегда была чистая, свежая вода.

Кормление данной породы – самое простое дело, поскольку к еде животные неприхотливы и могут обеспечить себя ей самостоятельно при выпасах на пастбищах. Но больше всего для их желудочно-кишечного тракта подходит сочная, грубая и концентрированная еда, что важно учитывать при кормлении в зимнее время.

В летний период важно дополнительно давать овцам минеральные соли, в которых очень нуждается их организм. А вот осенью хорошо включать в рацион корнеплоды – картофель, свеклу. Можно давать и горох, не забывая при этом о сене и воде.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

124раза уже
помогла

А вы читали?  Чем кормить морскую свинку – правильный рацион, рекомендации
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

Adblock detector